| 致谢 | 第1-13页 |
| 摘要 | 第13-16页 |
| ABSTRACT | 第16-20页 |
| 主要缩写词 | 第20-22页 |
| 第一篇 文献综述 | 第22-65页 |
| 第1章 酒精在人体的代谢及危害 | 第23-32页 |
| 1. 乙醇在人体的代谢 | 第24-25页 |
| ·乙醇氧化生成乙醛 | 第24-25页 |
| ·乙醇脱氢酶(ADH)乙醇氧化体系 | 第24页 |
| ·混合功能氧化酶系统/线粒体乙醇氧化体系(MEOS) | 第24-25页 |
| ·NADPH氧化酶--过氧化氢酶体系 | 第25页 |
| ·黄嘌呤氧化酶--过氧化氢酶体系 | 第25页 |
| ·乙醛的代谢 | 第25页 |
| 2. 酒精对机体的危害 | 第25-32页 |
| ·酒精对肝脏的影响 | 第26-27页 |
| ·乙醇性脂肪肝 | 第26页 |
| ·乙醇性肝炎 | 第26-27页 |
| ·酒精对消化系统的影响 | 第27页 |
| ·酒精对神经系统的影响 | 第27-28页 |
| ·酒精对肌肉的损害 | 第28页 |
| ·酒精对血液系统的损害 | 第28-29页 |
| ·酒精对骨骼系统的影响 | 第29页 |
| ·酒精对免疫系统的影响 | 第29-30页 |
| ·酒精对内分泌系统的影响 | 第30页 |
| ·酒精对生殖系统的影响 | 第30-32页 |
| 第2章 乙醇诱导肝损伤的作用机制 | 第32-44页 |
| 1. 乙醇的氧化代谢物--乙醛的毒性作用 | 第32-33页 |
| 2. NADPH氧化酶在乙醇性肝损伤中的作用 | 第33-34页 |
| 3. 乙醇诱导肝脏损伤的自由基机制 | 第34-44页 |
| ·自由基对肝脏的损伤 | 第34-36页 |
| ·直接损伤 | 第34-35页 |
| ·局部微循环障碍 | 第35页 |
| ·炎症--免疫反应 | 第35页 |
| ·破坏肝细胞内离子平衡 | 第35-36页 |
| ·对DNA的损伤 | 第36页 |
| ·醇性肝损伤时自由基的产生 | 第36-40页 |
| ·微粒体乙醇氧化代谢系统(MEOS) | 第36-37页 |
| ·醇衍生自由基 | 第37-38页 |
| ·醛衍生自由基 | 第38-39页 |
| ·脂质衍生自由基 | 第39页 |
| ·线粒体在乙醇诱导肝脏自由基生成中的作用 | 第39-40页 |
| ·铁离子在乙醇诱导肝脏自由基生成中的作用 | 第40页 |
| ·自由基的清除 | 第40-44页 |
| ·肝脏抗氧化酶 | 第40-42页 |
| ·还原型谷胱苷肽(GSH) | 第42-44页 |
| 第3章 竹节人参总皂苷主要药效与作用机制 | 第44-49页 |
| 1. 抗衰老、抗氧化作用 | 第44-45页 |
| 2. 抗炎镇痛作用 | 第45-46页 |
| 3. 对心、脑血管的作用 | 第46-47页 |
| 4. 免疫调节作用 | 第47页 |
| 5. 抗溃疡作用 | 第47页 |
| 6. 抗肿瘤作用 | 第47-49页 |
| 第4章 不同人参皂苷单体主要药效与作用机制 | 第49-65页 |
| 1. 人参皂苷Rg_1 | 第49-52页 |
| ·Rg_1抗氧化、抗衰老的作用 | 第49-50页 |
| ·Rg_1对中枢神经系统的作用 | 第50-51页 |
| ·Rg_1对心血管系统的作用 | 第51页 |
| ·Rg_1对内分泌系统的作用 | 第51-52页 |
| 2. 人参皂苷Rg_2 | 第52页 |
| ·Rg_2抗衰老的作用 | 第52页 |
| ·Rg_2对心血管系统的作用 | 第52页 |
| 3. 人参皂苷Rg_3 | 第52-56页 |
| ·Rg_3抗疲劳作用 | 第52-53页 |
| ·Rg_3提高免疫力 | 第53页 |
| ·Rg_3抗肿瘤作用 | 第53-56页 |
| 4. 人参皂苷Rb_1 | 第56-57页 |
| ·Rb_1抗氧化作用 | 第56-57页 |
| ·Rb_1抗衰老作用 | 第57页 |
| 5. 人参皂苷Rb2 | 第57-59页 |
| ·Rb_2抗氧化作用 | 第57页 |
| ·Rb_2对中枢神经系统的作用 | 第57-58页 |
| ·Rb_2对心血管系统的作用 | 第58页 |
| ·Rb_2对肝脏糖代谢的作用 | 第58页 |
| ·Rb_2抗肿瘤作用 | 第58-59页 |
| 6. 人参皂苷Re | 第59-60页 |
| ·Re抗氧化、抗衰老的作用 | 第59-60页 |
| ·Re对肾脏缺血再灌注损伤保护作用 | 第60页 |
| 7. 人参皂苷Rd | 第60-63页 |
| ·Rd抗氧化、抗衰老的作用 | 第60-61页 |
| ·保护心脑血管的作用 | 第61-62页 |
| ·镇痛抗炎作用 | 第62页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第62-63页 |
| 8. 人参皂苷Rh2 | 第63-65页 |
| ·抑制肿瘤细胞增殖 | 第63页 |
| ·诱导肿瘤细胞凋亡 | 第63-64页 |
| ·抑制肿瘤血管、淋巴管的形成 | 第64-65页 |
| 第二篇 试验研究 | 第65-134页 |
| 第5章 竹节人参皂苷的分离纯化及结构鉴定 | 第66-78页 |
| 1. 实验材料 | 第66-67页 |
| ·竹节人参 | 第66页 |
| ·仪器 | 第66-67页 |
| ·试剂 | 第67页 |
| 2. 实验方法 | 第67-68页 |
| ·节人参总皂苷的粗提取 | 第67页 |
| ·竹节人参皂苷的纯化及质谱分析 | 第67-68页 |
| 3. 结果与分析 | 第68-77页 |
| 4. 讨论 | 第77-78页 |
| 第6章 竹节人参总皂苷对乙醇性肝损伤的保护作用 | 第78-96页 |
| 1. 实验材料 | 第78-79页 |
| ·供试材料 | 第78页 |
| ·实验动物及环境 | 第78页 |
| ·主要试剂 | 第78-79页 |
| ·主要仪器 | 第79页 |
| 2. 实验设计 | 第79-84页 |
| ·分组与给药 | 第79页 |
| ·实验样本采集 | 第79页 |
| ·血清、尿液中酒精浓度测定 | 第79-80页 |
| ·血清、肝匀浆中生化指标检测 | 第80-81页 |
| ·病理切片检查 | 第81-84页 |
| ·统计方法 | 第84页 |
| 3. 结果与分析 | 第84-92页 |
| ·小鼠血清及尿液中乙醇相对浓度变化 | 第84-85页 |
| ·SPJ对小鼠血清MDA、ALT及AST水平的影响 | 第85-86页 |
| ·SPJ对小鼠血清GSH、GSH-PX、CAT和SOD水平的影响 | 第86-87页 |
| ·SPJ对小鼠肝脏MDA、GSH、GSH-PX、CAT和SOD水平的影响 | 第87-89页 |
| ·SPJ对乙醇性肝损伤小鼠肝脏病理学检查 | 第89-92页 |
| 4. 讨论 | 第92-96页 |
| 第7章 竹节人参总皂苷对乙醇损伤肝细胞L-O2的保护作用 | 第96-117页 |
| 1. 实验材料 | 第96-98页 |
| ·供试材料 | 第96页 |
| ·细胞株 | 第96页 |
| ·主要试剂 | 第96-97页 |
| ·实验仪器 | 第97页 |
| ·溶液配制 | 第97-98页 |
| 2. 实验设计 | 第98-105页 |
| ·竹节人参总皂苷样品溶液的制备 | 第98页 |
| ·人胚肝细胞L-O2细胞培养 | 第98-99页 |
| ·台盼蓝细胞计数 | 第99页 |
| ·MTT法的基本原理 | 第99-100页 |
| ·SPJ对正常肝细胞增殖的影响 | 第100页 |
| ·乙醇损伤人胚肝细胞L-O2浓度的选择 | 第100-101页 |
| ·SPJ对乙醇性肝细胞损伤的影响 | 第101页 |
| ·SPJ对乙醇损伤肝细胞内液MDA、SOD、GSH-PX、CAT水平的影响 | 第101页 |
| ·SPJ对乙醇损伤的肝细胞SOD1、SOD2、SOD3、GSH-PXl、GSH-PX2、CAT水平的影响 | 第101-105页 |
| ·统计学分析 | 第105页 |
| 3 结果与分析 | 第105-114页 |
| ·竹节人参总皂苷对正常肝细胞增殖的影响 | 第105-106页 |
| ·乙醇损伤人胚肝细胞L-O2浓度的选择 | 第106-107页 |
| ·竹节人参总皂苷对乙醇损伤肝细胞L-O2的保护作用 | 第107-108页 |
| ·竹节人参总皂苷对乙醇损伤肝细胞内液MDA含量的影响 | 第108-109页 |
| ·竹节人参总皂苷对乙醇损伤肝细胞内液SOD活性的影响 | 第109-110页 |
| ·竹节人参总皂苷对乙醇损伤肝细胞内液GSH-PX活性的影响 | 第110-111页 |
| ·竹节人参总皂苷对乙醇损伤肝细胞内液CAT活性的影响 | 第111页 |
| ·竹节人参总皂苷对乙醇损伤的肝细胞SOD1、SOD2和SOD3 mRNA水平的影响 | 第111-112页 |
| ·竹节人参总皂苷对乙醇损伤的肝细胞GSH-PX1和GSH-PX2 mRNA水平的影响 | 第112-113页 |
| ·竹节人参总皂苷对乙醇损伤的肝细胞CAT mRNA水平的影响 | 第113-114页 |
| 4. 讨论 | 第114-117页 |
| 第8章 竹节人参总皂苷体外抗氧化活性的测定 | 第117-122页 |
| 1. 试验材料 | 第117页 |
| ·仪器 | 第117页 |
| ·试剂 | 第117页 |
| 2. 试验方法 | 第117-119页 |
| ·竹节人参总皂苷样品溶液的制备 | 第117-118页 |
| ·竹节人参总皂苷清除羟自由基活性的测定 | 第118页 |
| ·竹节人参总皂苷清除超氧阴离子自由基活性的测定 | 第118页 |
| ·统计分析 | 第118-119页 |
| 3. 结果与分析 | 第119-120页 |
| ·竹节人参总皂苷对羟自由基活性的清除能力 | 第119页 |
| ·竹节人参总皂苷清除超氧阴离子自由基的活性测定 | 第119-120页 |
| 4. 讨论 | 第120-122页 |
| 第9章 不同竹节人参皂苷对乙醇损伤肝细胞L-O2的保护作用 | 第122-134页 |
| 1. 实验材料 | 第122-123页 |
| ·供试材料 | 第122页 |
| ·细胞株 | 第122页 |
| ·主要试剂 | 第122页 |
| ·实验仪器 | 第122-123页 |
| 2. 实验设计 | 第123-124页 |
| ·溶液配制 | 第123页 |
| ·竹节人参皂苷样品溶液的制备 | 第123页 |
| ·细胞培养 | 第123页 |
| ·正常人胚肝细胞L-O2存活的测定 | 第123页 |
| ·乙醇损伤的人胚肝细胞L-O2存活的测定 | 第123-124页 |
| ·肝细胞L-O2内液中MDA含量、SOD和GSH-PX活性的测定 | 第124页 |
| ·统计学分析 | 第124页 |
| 3. 结果 | 第124-131页 |
| ·不同竹节人参皂苷对正常人胚肝细胞L-O2增殖的影响 | 第124-126页 |
| ·不同竹节人参皂苷单体对乙醇性肝细胞损伤的保护作用 | 第126-129页 |
| ·竹节人参皂苷Rg_1、Rf和Re对肝细胞L-O2MDA含量的影响 | 第129页 |
| ·竹节人参皂苷Rg_1、Rf和Re对肝细胞L-O2 SOD活性的影响 | 第129-130页 |
| ·竹节人参皂苷Rg_1,Rf和Re对肝细胞L-O2 GSH-PX活性的影响 | 第130-131页 |
| 4. 讨论 | 第131-134页 |
| 参考文献 | 第134-152页 |
| 创新点 | 第152-153页 |
| 作者简介 | 第153-154页 |
| 在学期间发表的论文 | 第154-156页 |
| 在学期间获得的授权专利 | 第156页 |
