| 中文摘要 | 第13-14页 |
| Abstract | 第14-15页 |
| 第一章 引言 | 第16-23页 |
| 1.1 冻绿概述 | 第16-17页 |
| 1.1.1 冻绿简介 | 第16页 |
| 1.1.2 冻绿的应用价值 | 第16页 |
| 1.1.3 冻绿的化学成分及药理活性研究进展 | 第16-17页 |
| 1.2 黄酮类化合物研究概况 | 第17-20页 |
| 1.2.1 黄酮类化合物的结构与分类 | 第17页 |
| 1.2.2 黄酮类化合物的理化性质 | 第17页 |
| 1.2.3 黄酮类化合物的生物活性 | 第17-20页 |
| 1.2.3.1 抗氧化自由基活性 | 第17-18页 |
| 1.2.3.2 心脑血管系统活性 | 第18页 |
| 1.2.3.3 抗肿瘤活性 | 第18页 |
| 1.2.3.4 抗炎、镇痛活性 | 第18-19页 |
| 1.2.3.5 抗菌及抗病毒活性 | 第19页 |
| 1.2.3.6 保肝活性 | 第19-20页 |
| 1.3 酒精性肝损伤研究进展 | 第20-22页 |
| 1.3.1 酒精性肝损伤 | 第20页 |
| 1.3.2 酒精性肝损伤的发病机制 | 第20-21页 |
| 1.3.2.1 酒精及其代谢物对ALD的影响 | 第20页 |
| 1.3.2.2 氧化应激对ALD的影响 | 第20-21页 |
| 1.3.3 ALD模型简介 | 第21-22页 |
| 1.3.4 ALD的治疗 | 第22页 |
| 1.4 研究目的及意义 | 第22-23页 |
| 第二章 冻绿果实黄酮的体内抗氧化研究 | 第23-33页 |
| 2.1 材料与方法 | 第23-24页 |
| 2.1.1 主要材料 | 第23页 |
| 2.1.2 实验动物 | 第23页 |
| 2.1.3 主要试剂 | 第23-24页 |
| 2.1.4 主要仪器与设备 | 第24页 |
| 2.2 实验方法 | 第24-27页 |
| 2.2.1 冻绿黄酮水溶液的制备 | 第24页 |
| 2.2.2 动物分组及处理 | 第24-25页 |
| 2.2.3 血清和组织样品处理 | 第25页 |
| 2.2.4 指标检测 | 第25-27页 |
| 2.2.4.1 超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定 | 第25-26页 |
| 2.2.4.2 丙二醛(MDA)含量的测定 | 第26页 |
| 2.2.4.3 过氧化氢酶(CAT)活性的测定 | 第26-27页 |
| 2.2.4.4 谷胱甘肽(GSH)含量的测定 | 第27页 |
| 2.2.5 数据处理 | 第27页 |
| 2.3 结果与分析 | 第27-32页 |
| 2.3.1 冻绿果实黄酮对小鼠血清和肝脏SOD活力的影响 | 第27-29页 |
| 2.3.2 冻绿果实黄酮对小鼠血清和肝脏MDA含量的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.3 冻绿果实黄酮对小鼠血清和肝脏CAT活力的影响 | 第30-31页 |
| 2.3.4 冻绿果实黄酮对小鼠血清和肝脏GSH含量的影响 | 第31-32页 |
| 2.4 小结 | 第32-33页 |
| 第三章 冻绿果实黄酮对小鼠酒精性肝损伤的保护作用 | 第33-44页 |
| 3.1 材料与方法 | 第33-34页 |
| 3.1.2 主要材料 | 第33页 |
| 3.1.3 实验动物 | 第33页 |
| 3.1.4 主要试剂 | 第33-34页 |
| 3.1.5 主要仪器与设备 | 第34页 |
| 3.2 实验方法 | 第34-36页 |
| 3.2.1 冻绿黄酮水溶液的制备 | 第34页 |
| 3.2.2 小鼠酒精性肝损伤模型的建立 | 第34页 |
| 3.2.3 血清和组织样品处理 | 第34页 |
| 3.2.4 指标检测 | 第34-36页 |
| 3.2.4.1 小鼠血清中ALT的测定 | 第34-35页 |
| 3.2.4.2 小鼠血清中AST的测定 | 第35页 |
| 3.2.4.3 小鼠血清中TG的测定 | 第35-36页 |
| 3.2.4.4 小鼠血清中TC的测定 | 第36页 |
| 3.2.4.5 小鼠血清和肝脏中SOD、CAT活力和MDA、GSH含量的测定 | 第36页 |
| 3.2.5 数据处理 | 第36页 |
| 3.3 结果与分析 | 第36-43页 |
| 3.3.1 冻绿果实黄酮对酒精肝损伤小鼠血清ALT和AST的影响 | 第36-37页 |
| 3.3.2 冻绿果实黄酮对酒精肝损伤小鼠血清TG和TC的影响 | 第37-38页 |
| 3.3.3 冻绿果实黄酮对酒精肝损伤小鼠血清和肝脏中SOD的影响 | 第38-39页 |
| 3.3.4 冻绿果实黄酮对酒精肝损伤小鼠血清和肝脏中MDA的影响 | 第39-41页 |
| 3.3.5 冻绿果实黄酮对酒精肝损伤小鼠血清和肝脏中CAT的影响 | 第41-42页 |
| 3.3.6 冻绿果实黄酮对酒精肝损伤小鼠血清和肝脏中GSH的影响 | 第42-43页 |
| 3.4 小结 | 第43-44页 |
| 第四章 讨论与结论 | 第44-48页 |
| 4.1 讨论 | 第44-46页 |
| 4.1.1 冻绿果实黄酮的抗氧化研究 | 第44-45页 |
| 4.1.2 冻绿果实黄酮对小鼠酒精性肝损伤的保护作用 | 第45-46页 |
| 4.1.3 冻绿果实黄酮抗氧化活性与保肝作用的联系 | 第46页 |
| 4.2 结论 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 个人简况及联系方式 | 第55-56页 |
