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纵横天下餐饮品牌连锁经营模式研究

中文摘要第3-4页
ABSTRACT第4页
一、绪论第6-12页
    (一) 研究背景与意义第6-7页
    (二) 论文研究方法第7-8页
    (三) 相关理论与方法第8-12页
二、纵横天下品牌连锁经营现状第12-18页
    (一) 市场潜力巨大,有良好的发展机遇第12-13页
    (二) 市场营销缺乏特色第13-15页
    (三) 经营范围与产品定位有待优化第15-17页
    (四) 规模经营优势未能充分发挥第17-18页
三、纵横天下品牌连锁经营存在的问题第18-24页
    (一) 经营理念落后,缺乏现代化连锁经营意识第18-19页
    (二) 产品与服务缺乏标准化,难以满足特定客户群的需求第19-20页
    (三) 经营无特色,产品和服务有待进一步突破第20-22页
    (四) 人才素质不齐,缺乏高素质人才队伍第22页
    (五) 资金注入乏力,社会投入不足第22-24页
四、纵横天下品牌连锁经营创新模式第24-33页
    (一) 创新经营,实现可持续增长第24-26页
    (二) 提升管理,形成总部优势与连锁优势第26-28页
    (三) 合理布局,设计高效有力的店铺分布第28-29页
    (四) 实现产品、技术、服务的标准化第29-31页
    (五) 强化采购能力,打造价格优势第31-32页
    (六) 借助外部资本力量,状大企业实力第32-33页
五、纵横天下品牌连锁经营创新模式的实现第33-39页
    (一) 优化组织模式第33页
    (二) 统一经营管理第33-35页
    (三) 加强品牌管理第35-37页
    (四) 重视团队建设第37-39页
参考文献第39-40页
致谢第40页

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