| 中文摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-16页 |
| 前言 | 第16-17页 |
| 文献综述 | 第17-35页 |
| 1 蛋白饲料与营养价值 | 第17-18页 |
| 2 蛋白质营养代谢理论研究 | 第18-22页 |
| 3 蛋白质营养代谢研究方法 | 第22-25页 |
| 4 蛋白品质与蛋白质周转 | 第25-28页 |
| 5 蛋白质代谢的分子机制 | 第28-33页 |
| 6 存在的问题 | 第33页 |
| 7 研究目的和意义 | 第33-34页 |
| 8 技术路线 | 第34-35页 |
| 试验一 不同蛋白源对生长大鼠组织蛋白质代谢的影响及作用机制 | 第35-57页 |
| 1 材料与方法 | 第35-41页 |
| ·试验动物及饲养管理 | 第35-37页 |
| ·试验日粮 | 第37页 |
| ·考察指标及测定方法 | 第37-41页 |
| ·生产性能 | 第37页 |
| ·养分利用率 | 第37页 |
| ·血液生化指标 | 第37页 |
| ·组织蛋白质合成率和降解率测定 | 第37-39页 |
| ·组织蛋白质合成能力 | 第39页 |
| ·检测蛋白质代谢相关基因表达水平 | 第39-40页 |
| ·mTOR蛋白质印迹分析 | 第40-41页 |
| ·统计分析 | 第41页 |
| 2 结果与分析 | 第41-52页 |
| ·不同蛋白源对大鼠生长性能、养分利用及血液生化指标的影响 | 第41-42页 |
| ·不同蛋白源对大鼠血浆胰岛素(Ins)和类胰岛素生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)含量的影响 | 第42-43页 |
| ·不同蛋白源对大鼠血浆游离氨基酸浓度的影响 | 第43-44页 |
| ·不同蛋白源对大鼠组织蛋白质代谢的影响 | 第44-45页 |
| ·不同蛋白源对大鼠组织游离氨基酸浓度的影响 | 第45-47页 |
| ·不同蛋白源对大鼠蛋白质代谢相关基因表达的影响 | 第47-52页 |
| 3 讨论 | 第52-56页 |
| ·不同蛋白源对大鼠生长性能和血液生化指标的影响 | 第52-53页 |
| ·不同蛋白源对大鼠组织蛋白质代谢的影响 | 第53-54页 |
| ·不同蛋白源对大鼠组织蛋白质代谢机制的影响 | 第54-56页 |
| 4 小结 | 第56-57页 |
| 试验二 不同蛋白日粮补充必需氨基酸对断奶仔猪营养代谢效应的影响及作用机制 | 第57-89页 |
| 1 材料与方法 | 第57-65页 |
| ·试验动物及饲养管理 | 第57-58页 |
| ·试验日粮 | 第58-59页 |
| ·考察指标及测定方法 | 第59-65页 |
| ·生产性能 | 第59页 |
| ·养分利用率 | 第59页 |
| ·血液生化指标 | 第59-60页 |
| ·血液激素和免疫因子 | 第60页 |
| ·代谢酶活 | 第60-61页 |
| ·检测PepT1和氨基酸转运载体基因mRNA表达水平 | 第61-63页 |
| ·检测肝脏和骨骼肌IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR和InR基因mRNA表达量 | 第63页 |
| ·检测骨骼肌翻译起始调控因子mRNA表达量 | 第63-64页 |
| ·检测骨骼肌泛素-蛋白酶蛋白降解途径(UPP)调控因子mRNA表达量 | 第64-65页 |
| ·检测生长调控因子mRNA表达量 | 第65页 |
| ·统计分析 | 第65页 |
| 2 结果与分析 | 第65-77页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪生长性能和养分利用的影响 | 第65-67页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪血液生化指标的影响 | 第67-69页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪血浆激素和免疫因子的影响 | 第69-70页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪组织代谢酶活性的影响 | 第70-71页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪组织氨基酸转运载体和PepT1 mRNA表达的影响 | 第71-73页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪组织IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR和InR基因mRNA表达的影响 | 第73-75页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪骨骼肌蛋白质代谢相关基因mRNA表达的影响 | 第75-76页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪骨骼肌生长基因RmAN表达的影响 | 第76-77页 |
| 3 讨论 | 第77-88页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪生长性能和养分利用的影响 | 第77-78页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪血液生化指标的影响 | 第78页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪血浆激素和免疫因子的影响 | 第78-80页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪组织代谢酶活性的影响 | 第80-81页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪组织氨基酸转运载体和PepT1 mRNA表达的影响 | 第81-84页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪组织IGF-Ⅰ、IGF-ⅠR和InR基因mRNA表达的影响 | 第84-85页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪骨骼肌蛋白质代谢相关基因mRNA表达的影响 | 第85-87页 |
| ·不同蛋白日粮补充氨基酸对断奶仔猪骨骼肌生长基因mRNA表达的影响 | 第87-88页 |
| 4 小结 | 第88-89页 |
| 试验三 支链氨基酸(BCAA)对大鼠骨骼肌细胞L6蛋白质代谢的分子调控机制研究 | 第89-102页 |
| 1 材料与方法 | 第89-92页 |
| ·细胞培养 | 第89页 |
| ·试验设计和方法 | 第89-90页 |
| ·考察指标及测定方法 | 第90-91页 |
| ·细胞总RNA含量测定 | 第90页 |
| ·细胞总蛋白质含量测定 | 第90页 |
| ·检测蛋白代谢调控因子和细胞表面氨基酸转运载体mRNA表达量 | 第90-91页 |
| ·细胞蛋白质印迹分析 | 第91页 |
| ·统计分析 | 第91-92页 |
| 2 结果与分析 | 第92-96页 |
| ·BCAA对L6肌管细胞总蛋白含量和总RNA浓度的影响 | 第92-93页 |
| ·BCAA对L6肌管细胞表面氨基酸转运载体及氨基酸调控因子表达的影响 | 第93-95页 |
| ·BCAA对L6肌管细胞蛋白代谢调控因子表达的影响 | 第95-96页 |
| 3 讨论 | 第96-100页 |
| ·BCAA对L6肌管细胞总蛋白含量和总RNA浓度的影响 | 第96-97页 |
| ·BCAA对L6肌管细胞表面氨基酸转运载体及氨基酸调控因子表达的影响 | 第97-99页 |
| ·BCAA对L6肌管细胞蛋白代谢调控因子表达的影响 | 第99-100页 |
| 4 小结 | 第100-102页 |
| 主要结论、总体讨论及创新点 | 第102-104页 |
| 参考文献 | 第104-126页 |
| 致谢 | 第126-127页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第127页 |
