| 摘要 | 第6-7页 |
| ABSTRACT | 第7页 |
| 第一章 绪论 | 第8-19页 |
| 1 研究背景 | 第8-18页 |
| 1.1 纤维素研究概述 | 第8-9页 |
| 1.2 纤维素酶研究概述 | 第9-14页 |
| 1.3 碱性纤维素酶研究概述 | 第14-18页 |
| 2 本论文的立题依据和内容概述 | 第18-19页 |
| 第二章 耐碱性纤维素酶产生真菌的筛选及菌种鉴定 | 第19-26页 |
| 导言 | 第19页 |
| 2.1 实验材料 | 第19-21页 |
| 2.2 实验方法 | 第21-23页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第23-25页 |
| 2.3.1 菌株的筛选 | 第23-24页 |
| 2.3.2 FG-2菌株的菌种鉴定 | 第24-25页 |
| 2.4 本章小结 | 第25-26页 |
| 第三章 FG-2菌株液体发酵条件的研究 | 第26-33页 |
| 导言 | 第26页 |
| 3.1 实验材料 | 第26-27页 |
| 3.2 实验方法 | 第27页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第27-32页 |
| 3.3.1 种子培养时间对菌株产酶的影响 | 第27页 |
| 3.3.2 培养基初始pH值对菌株产酶的影响 | 第27-28页 |
| 3.3.3 培养基中碳源对菌株产酶的影响 | 第28-29页 |
| 3.3.4 麸皮添加量对菌株产酶的影响 | 第29-30页 |
| 3.3.5 培养基中氮源对菌株产酶的影响 | 第30页 |
| 3.3.6 培养温度对菌株产酶的影响 | 第30-31页 |
| 3.3.7 通气量对菌株产酶的影响 | 第31-32页 |
| 3.3.8 FG-2菌株的发酵过程曲线 | 第32页 |
| 3.4 本章小结 | 第32-33页 |
| 第四章 FG-2菌株耐碱性纤维素酶组分的分离纯化 | 第33-41页 |
| 导言 | 第33页 |
| 4.1 实验材料 | 第33-34页 |
| 4.2 实验方法 | 第34-35页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第35-39页 |
| 4.3.1 粗酶的SDS-PAGE电泳和内切酶活性电泳 | 第35-36页 |
| 4.3.2 分子筛层析 | 第36-37页 |
| 4.3.3 离子交换层析 | 第37-39页 |
| 4.4 本章小结 | 第39-41页 |
| 第五章 FG-2菌株酶学性质的初步研究 | 第41-48页 |
| 导言 | 第41页 |
| 5.1 实验材料 | 第41页 |
| 5.2 实验方法 | 第41-42页 |
| 5.3 结果与讨论 | 第42-47页 |
| 5.3.1 利用SDS-PAGE测定QI组分的分子量 | 第42-44页 |
| 5.3.2 温度对酶活力的影响 | 第44-45页 |
| 5.3.3 酶的热稳定性研究 | 第45-46页 |
| 5.3.4 pH值对酶活力的影响 | 第46页 |
| 5.3.5 酶的pH耐受性研究 | 第46-47页 |
| 5.4 本章小结 | 第47-48页 |
| 全文总结 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 学位论文评阅及答辩情况表 | 第56页 |