| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-9页 |
| 第一章 绪论 | 第9-17页 |
| ·问题的提出 | 第9页 |
| ·文献的回顾 | 第9-11页 |
| ·研究目的与意义 | 第11-12页 |
| ·研究方案 | 第12-14页 |
| ·研究目标 | 第12页 |
| ·研究内容 | 第12-13页 |
| ·研究方法 | 第13页 |
| ·技术路线 | 第13-14页 |
| ·研究基础 | 第14页 |
| ·数据与数据来源 | 第14页 |
| ·可能的创新与不足 | 第14页 |
| ·论文的结构 | 第14-17页 |
| 第二章 理论基础与研究综述 | 第17-25页 |
| ·理论概念 | 第17-21页 |
| ·绿色农产品的概念界定与标准 | 第17页 |
| ·消费者需求理论 | 第17-18页 |
| ·消费者认知与支付意愿研究理论 | 第18页 |
| ·消费者购买行为理论 | 第18-20页 |
| ·绿色农产品的需求供给理论 | 第20-21页 |
| ·消费者对绿色农产品的购买行为模型分析 | 第21页 |
| ·研究综述 | 第21-23页 |
| ·国外有关农产品质量安全问题研究的基本理论 | 第21-22页 |
| ·国内有关农产品质量安全研究的基本理论 | 第22-23页 |
| ·本章小结 | 第23-25页 |
| 第三章 上海市消费者绿色农产品的消费现状与购买行为 | 第25-37页 |
| ·数据构成分析 | 第25-28页 |
| ·消费者问卷设计 | 第25-26页 |
| ·样本构成 | 第26-28页 |
| · | 第28-34页 |
| ·消费者认知情况分析 | 第28-31页 |
| ·消费者绿色农产品认知情况 | 第28-29页 |
| ·消费者农产品质量安全认知情况 | 第29-31页 |
| ·消费者认知情况总结 | 第31页 |
| ·消费者支付意愿分析 | 第31-32页 |
| ·消费者购买行为分析 | 第32-34页 |
| ·消费者绿色农产品购买选择总体情况 | 第32页 |
| ·消费者购买行为分析 | 第32-34页 |
| ·消费者绿色农产品消费行为影响因素分析 | 第34-35页 |
| ·本章小结 | 第35-37页 |
| 第四章 实例研究 | 第37-41页 |
| ·消费者"鸡蛋"购买情况分析 | 第37-38页 |
| ·案例分析 | 第37-38页 |
| ·小结 | 第38页 |
| ·消费者"大米"购买情况分析 | 第38-41页 |
| ·案例分析 | 第38-39页 |
| ·小结 | 第39-41页 |
| 第五章 研究结果与政策建议 | 第41-45页 |
| ·主要研究结论 | 第41页 |
| ·政策建议 | 第41-45页 |
| ·相关部门要促进绿色农产品的宣传、提高消费者的认知程度 | 第42页 |
| ·重视教育水平、提高消费者的文化素质 | 第42页 |
| ·生产者要保证绿色农产品的质量 | 第42页 |
| ·生产者对绿色农产品的定价应坚持适中原则 | 第42页 |
| ·制定完善的补贴政策,鼓励绿色农产品的生产与消费 | 第42-43页 |
| ·政府要加大绿色农产品的监督、监管体系,严格认证制度 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-49页 |
| 附录 | 第49-53页 |
| 致谢 | 第53页 |
