| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 英文缩略词表 | 第10-11页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-25页 |
| 1. 胶红酵母 | 第11-16页 |
| 1.1 胶红酵母生物学特性 | 第11页 |
| 1.2 胶红酵母生物学功能 | 第11-14页 |
| 1.3 胶红酵母在动物生产上的应用 | 第14-16页 |
| 2. 类胡萝卜素 | 第16-21页 |
| 2.1 类胡萝卜素的来源 | 第16-17页 |
| 2.2 类胡萝卜素的合成机制 | 第17-18页 |
| 2.3 影响胶红酵母合成类胡萝卜素的主要因素 | 第18-20页 |
| 2.4 类胡萝卜素主要的生理功能 | 第20-21页 |
| 3. 固态发酵 | 第21-24页 |
| 3.1 固态发酵的特性 | 第21页 |
| 3.2 影响固态发酵的主要因素 | 第21-23页 |
| 3.3 固态发酵在生产饲料及其他方面的应用 | 第23-24页 |
| 4.研究路线 | 第24-25页 |
| 第二章 引言 | 第25-27页 |
| 第三章 试验研究 | 第27-75页 |
| 研究内容一 胶红酵母固态发酵工艺优化 | 第27-44页 |
| 1. 材料与方法 | 第27-32页 |
| 1.1 试验仪器 | 第27页 |
| 1.2 试验材料 | 第27-28页 |
| 1.3 试验方法 | 第28-31页 |
| 1.4 测定指标 | 第31-32页 |
| 1.5 数据处理 | 第32页 |
| 2. 结果与分析 | 第32-40页 |
| 2.1 固态发酵底物优化结果与分析 | 第32-35页 |
| 2.2 固态发酵条件优化结果及分析 | 第35-39页 |
| 2.3 胶红酵母固态发酵工艺优化对底物养分的影响 | 第39-40页 |
| 3. 讨论 | 第40-43页 |
| 3.1 胶红酵母固态发酵底物的优化 | 第40-41页 |
| 3.2 胶红酵母固态发酵条件的优化 | 第41-42页 |
| 3.3 胶红酵母固态发酵对营养成分的影响 | 第42-43页 |
| 4. 小结 | 第43-44页 |
| 研究内容二 胶红酵母发酵产物对蛋鸡蛋品质及免疫性能的影响 | 第44-75页 |
| 1. 材料与方法 | 第44-49页 |
| 1.1 试验动物 | 第44页 |
| 1.2 试验试剂与试验仪器 | 第44-45页 |
| 1.3 试验设计及饲养管理 | 第45-46页 |
| 1.4 样品采集和预处理 | 第46-47页 |
| 1.5 指标测定和分析方法 | 第47-49页 |
| 1.6 数据处理与分析方法 | 第49页 |
| 2. 结果与分析 | 第49-66页 |
| 2.1 日粮添加RMFP对蛋鸡生长性能的影响 | 第49-52页 |
| 2.2 日粮添加RMFP对蛋鸡蛋品质的影响 | 第52-53页 |
| 2.3 日粮添加RMFP对蛋鸡免疫器官指数的影响 | 第53-54页 |
| 2.4 日粮添加RMFP对蛋鸡血浆和肝脏生化指标的影响 | 第54-56页 |
| 2.5 日粮添加RMFP对蛋鸡肠道消化酶活力的影响 | 第56页 |
| 2.6 空肠组织粘膜形态结构 | 第56-58页 |
| 2.7 盲肠微生物区系 | 第58-66页 |
| 3. 讨论 | 第66-75页 |
| 3.1 日粮添加RMFP对蛋鸡生长性能的影响 | 第66-67页 |
| 3.2 日粮添加RMFP对蛋鸡蛋品质的影响 | 第67-68页 |
| 3.3 日粮添加RMFP对蛋鸡免疫器官指数的影响 | 第68-69页 |
| 3.4 日粮添加RMFP对蛋鸡血浆和肝脏生化指标的影响 | 第69-70页 |
| 3.5 日粮添加RMFP对蛋鸡肠道消化酶活力的影响 | 第70-71页 |
| 3.6 日粮添加RMFP对蛋鸡空肠组织粘膜形态的影响 | 第71页 |
| 3.7 日粮添加RMFP对蛋鸡盲肠微生物区系的影响 | 第71-75页 |
| 第四章 结论、创新点及展望 | 第75-77页 |
| 1. 结论 | 第75页 |
| 2. 创新点 | 第75页 |
| 3. 有待进一步解决的问题 | 第75-77页 |
| 参考文献 | 第77-87页 |
| 致谢 | 第87-89页 |
| 个人简历 | 第89页 |
