| 中文摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-7页 |
| 前言 | 第11-12页 |
| 研究现状、成果 | 第11页 |
| 研究目的、方法 | 第11-12页 |
| 对象和方法 | 第12-16页 |
| 1.1 研究对象 | 第12-13页 |
| 1.2 研究内容 | 第13-15页 |
| 1.2.1 一般人.学特征 | 第13页 |
| 1.2.2 体格检查 | 第13-14页 |
| 1.2.3 血生化指标测定 | 第14页 |
| 1.2.4 膳食调查方法 | 第14页 |
| 1.2.5 维生素D受体基因多态性的检测 | 第14-15页 |
| 1.3 统计学分析 | 第15-16页 |
| 结果 | 第16-54页 |
| 2.1 女性 | 第16-35页 |
| 2.1.1 一般情况的比较 | 第16-17页 |
| 2.1.2 膳食因素分析 | 第17-26页 |
| 2.1.3 膳食模式分析 | 第26-33页 |
| 2.1.4 维生素 D 受体基因多态性与女性超重肥胖的关系 | 第33-35页 |
| 2.2 男性 | 第35-54页 |
| 2.2.1 一般情况的比较 | 第35-36页 |
| 2.2.2 膳食因素分析 | 第36-46页 |
| 2.2.3 膳食模式分析 | 第46-52页 |
| 2.2.4 维生素D受体基因多态性与超重肥胖的关系 | 第52-54页 |
| 讨论 | 第54-58页 |
| 3.1 生活方式与超重、肥胖的关系 | 第54页 |
| 3.2 膳食因素和超重、肥胖的关系 | 第54-55页 |
| 3.3 膳食模式与超重、肥胖的关系 | 第55-57页 |
| 3.4 维生素D受体基因多态性与超重、肥胖的关系 | 第57-58页 |
| 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-65页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第65-66页 |
| 综述 | 第66-76页 |
| 参考文献 | 第71-76页 |
| 致谢 | 第76页 |