| 中文摘要 | 第2-4页 |
| 英文摘要 | 第4-6页 |
| 符号说明 | 第9-11页 |
| 前言 | 第11-14页 |
| 第一部分 中文版三因素饮食问卷R21测评大学生样本的效度和信度 | 第14-26页 |
| 1 研究对象和方法 | 第14-16页 |
| 1.1 研究对象 | 第14-15页 |
| 1.2 测量工具及方法 | 第15-16页 |
| 1.3 统计分析 | 第16页 |
| 2 结果 | 第16-23页 |
| 3 讨论 | 第23-25页 |
| 4 小结 | 第25-26页 |
| 第二部分 单纯性肥胖患者饮食行为与血浆胃促生长素的关系 | 第26-43页 |
| 1 研究对象和方法 | 第26-29页 |
| 1.1 研究对象 | 第26-27页 |
| 1.2 测量工具及方法 | 第27-29页 |
| 1.3 统计分析 | 第29页 |
| 2 结果 | 第29-39页 |
| 3 讨论 | 第39-42页 |
| 4 小结 | 第42-43页 |
| 全文总结 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-50页 |
| 综述 | 第50-56页 |
| 参考文献 | 第54-56页 |
| 创新、不足之处及展望 | 第56-57页 |
| 附录一 中文版三因素饮食问卷——R21 | 第57-60页 |
| 附录二 荷兰饮食行为问卷 | 第60-62页 |
| 致谢 | 第62-63页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第63-64页 |