| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 前言 | 第7-13页 |
| 导言 | 第13-17页 |
| 上海城市土地身份 | 第13-14页 |
| 方法 | 第14页 |
| 田野调査在上海市 | 第14-15页 |
| 耕作在上海 | 第15-17页 |
| 1- 上海的宜耕地农耕 | 第17-38页 |
| A. 上海自然地 | 第17-23页 |
| 1. 上海的土地背景 | 第18-20页 |
| a. 上海天气 | 第19-20页 |
| 2. 上海土地的分布 | 第20-21页 |
| a. 土地和海洋之间 | 第21页 |
| 3. 上海植物 | 第21-23页 |
| a. 上海耕作 | 第22-23页 |
| B. 海的农业耕地 | 第23-32页 |
| 1. 上海市内的农业 | 第24-27页 |
| a. 都市农业 | 第25-26页 |
| b. 郊区农业 | 第26-27页 |
| 2. 上海大区内的农业 | 第27-31页 |
| a. 松江或上海农耕起源 | 第28-29页 |
| b. 浦东的耕地 | 第29-30页 |
| c. 闵行的农业耕地 | 第30-31页 |
| 3. 在上海区域外的上海农业 | 第31-32页 |
| a. 上海在江苏的农场 | 第31-32页 |
| b. 上海在安徽的农场 | 第32页 |
| C. 上海的娱乐耕地 | 第32-36页 |
| 1. 作为“影像”(image)的耕种：“开心农场” | 第33页 |
| 2. 作为“旅游”的耕种：游客农场 | 第33-35页 |
| 3. 作为耕种的想象：上海有机农场 | 第35-36页 |
| 结论 | 第36-38页 |
| 2- 上海公共空间的非宜耕地 | 第38-64页 |
| A. 土地置换 | 第39-50页 |
| 1. 公共空间的耕作 | 第39-41页 |
| 2. 城市公园的耕作 | 第41-43页 |
| a. 阳春公园 | 第42页 |
| b. 在绿地的“游击耕作” | 第42-43页 |
| a. 公共空间的艺术 | 第43页 |
| 3. 回收土地 | 第43-50页 |
| a. 荒地的耕作 | 第44-45页 |
| b. 桥下,中山地铁 | 第45-46页 |
| c. 耕作在重建区 | 第46页 |
| d. 在停车场 | 第46-47页 |
| e. 边缘地区的耕种 | 第47-48页 |
| f. 上海世界博览会区,2010 | 第48-49页 |
| g. 创意园区 | 第49-50页 |
| B. 农耕突起 | 第50-58页 |
| 1. 影响城市农耕增长的因素 | 第51-52页 |
| 2. 耕作在城市景观设计 | 第52-54页 |
| a. 花圃 | 第52-54页 |
| b. 路边和沟 | 第54页 |
| 3. 耕作在城市家具 | 第54-57页 |
| a. 花箱 | 第55-56页 |
| b. 花盆 | 第56-57页 |
| 4. 在非绿地的城市公共空间的耕作 | 第57-58页 |
| a. 花盆和其他土地的内容 | 第57-58页 |
| C. 城市中的农耕平衡 | 第58-63页 |
| 1. 农耕乡愁 | 第59-60页 |
| 2. 农耕缺乏 | 第60-61页 |
| a. 健康的土壤 | 第61页 |
| 3. 研究了一个新的平衡 | 第61-63页 |
| a. 垂直农场 | 第62-63页 |
| 结论 | 第63-64页 |
| 3- 上海私人空间的耕作形式及其观念 | 第64-89页 |
| A. 在住宅区 | 第65-73页 |
| 1. 在房屋 | 第65-71页 |
| a. 农舍 | 第66-67页 |
| b. 鸽舍 | 第67-68页 |
| c. 在自己的菜园里耕作 | 第68-71页 |
| a. 耕作在自己的菜园里 | 第69-70页 |
| b. 在其他人的菜园里耕作 | 第70-71页 |
| 2. 城市农业土地 | 第71-73页 |
| a. 在阳台上耕作 | 第71-72页 |
| b. 在花盆里耕作 | 第72页 |
| c. 在屋顶上面耕作 | 第72-73页 |
| B. 在商业区 | 第73-77页 |
| 1. “二维栽培” | 第73-75页 |
| a. “空中菜园” | 第74-75页 |
| 2. “立体栽培” | 第75-76页 |
| a. “垂直田地” | 第75-76页 |
| 3. “空气农业” | 第76-77页 |
| a. “城市农场 | 第76-77页 |
| C. 在艺术空间里 | 第77-88页 |
| 1. 城市农民阶层 | 第78-81页 |
| a. 《身份互换,农民》苍鑫2002 | 第79-80页 |
| b. 《城市农民》梁硕2000 | 第80-81页 |
| 2. 艺术化与农业化的措施 | 第81-84页 |
| a. 《农场》石青2009 | 第82-83页 |
| b. HK Farm | 第83-84页 |
| 3. 农耕记忆 | 第84-88页 |
| a. 《循环种植》汪建伟1994 | 第84-85页 |
| b. 《地》萧昱2014 | 第85-86页 |
| c. 《垄》杨心广2009 | 第86-87页 |
| d. 《农民》邱志杰2010 | 第87-88页 |
| 结论 | 第88-89页 |
| 结论 | 第89-91页 |
| 参考文献 | 第91-94页 |
| 感谢 | 第94页 |