永胜农村居民高血压和肥胖现状及与油茶摄入的相关性研究
| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 表1 英文缩写词表 | 第10-11页 |
| 1 前言 | 第11-14页 |
| 2 对象和方法 | 第14-26页 |
| ·对象和方法 | 第14页 |
| ·研究方法 | 第14-22页 |
| ·质量控制 | 第22-23页 |
| ·数据的录入 | 第23页 |
| ·数据的处理及统计分析 | 第23-24页 |
| ·Logistic回归分析变量赋值说明 | 第24-25页 |
| ·技术路线 | 第25-26页 |
| 3 结果与分析 | 第26-44页 |
| ·调查人群的基本情况 | 第26-29页 |
| ·行为特征 | 第29-31页 |
| ·膳食调查结果 | 第31-39页 |
| ·体格检查结果 | 第39-43页 |
| ·高血压、肥胖的影响因素分析 | 第43-44页 |
| ·油茶营养成分检测结果 | 第44页 |
| 4 讨论及建议 | 第44-55页 |
| ·高血压、肥胖患病现状 | 第45页 |
| ·高血压、肥胖的影响因素 | 第45-46页 |
| ·高血压的影响因素 | 第46-50页 |
| ·肥胖的影响因素 | 第50-51页 |
| ·膳食脂肪酸的摄入量与高血压、肥胖的相关性 | 第51-54页 |
| ·永胜农村居民油茶摄入同高血压、肥胖的相关性 | 第54-55页 |
| 5 结论 | 第55-57页 |
| 6 创新点 | 第57页 |
| 7 局限性及展望 | 第57-58页 |
| 8 参考文献 | 第58-63页 |
| 附录 | 第63-76页 |
| 附录1：居民膳食营养与健康状况调查表 | 第63-68页 |
| 附录2：文献综述 | 第68-76页 |
| 参考文献 | 第74-76页 |
| 研究生期间发表的论文 | 第76-77页 |
| 致谢 | 第77页 |
