| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 第1章 绪论 | 第6-12页 |
| ·研究背景与意义 | 第6-9页 |
| ·新疆种植大麦的优势 | 第9页 |
| ·研究方法与技术路线 | 第9-12页 |
| 第2章 世界大麦生产情况 | 第12-18页 |
| ·世界大麦栽培历史概述 | 第12-13页 |
| ·当前世界大麦生产的概况 | 第13-14页 |
| ·世界大麦贸易情况 | 第14-16页 |
| ·世界大麦生产关键技术研发情况 | 第16-17页 |
| ·当前世界大麦面临的问题 | 第17-18页 |
| 第3章 我国及新疆大麦生产情况 | 第18-27页 |
| ·我国大麦生产情况 | 第18-24页 |
| ·新疆大麦生产的现状 | 第24-27页 |
| 第4章 新疆大麦生产存在的问题和对策 | 第27-32页 |
| ·当前新疆啤酒大麦生产存在的问题 | 第27-28页 |
| ·发展新疆啤酒大麦的对策 | 第28-32页 |
| 第5章 总结与展望 | 第32-35页 |
| ·总结 | 第32-33页 |
| ·发展趋势 | 第33页 |
| ·前瞻性研究 | 第33-35页 |
| 参考文献 | 第35-41页 |
| 致谢 | 第41-42页 |
| 作者简历 | 第42页 |