| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 目录 | 第6-15页 |
| 引言 | 第15-16页 |
| 材料与方法 | 第16-27页 |
| ·试验材料与仪器 | 第16-17页 |
| ·试验材料 | 第16页 |
| ·试剂 | 第16页 |
| ·试验仪器 | 第16-17页 |
| ·试验内容和方法 | 第17-27页 |
| ·PCR 检测方法的建立 | 第17-20页 |
| ·样品的采集 | 第17页 |
| ·总 RNA 的提取及质量分析 | 第17页 |
| ·cDNA 的合成反应体系及条件 | 第17-18页 |
| ·引物的设计与合成 | 第18-19页 |
| ·PCR 反应体系及条件 | 第19页 |
| ·制作标准曲线 | 第19页 |
| ·敏感性试验 | 第19页 |
| ·重复性试验 | 第19页 |
| ·关键基因相对表达量的测定 | 第19-20页 |
| ·统计分析 | 第20页 |
| ·改性乳脂的制备及检测 | 第20-21页 |
| ·改性乳脂的制备 | 第20页 |
| ·1,3-DG 含量的测定 | 第20-21页 |
| ·SD 大鼠饲养试验 | 第21页 |
| ·血液生化指标的检测 | 第21-26页 |
| ·血清中甘油三酯含量测定采用 GK-GPO-PAP 比色法 | 第21-22页 |
| ·测定原理 | 第21-22页 |
| ·试剂 | 第22页 |
| ·测定步骤 | 第22页 |
| ·酶法(GOD-PAP 比色法)检测血清中葡萄糖 | 第22-23页 |
| ·测定原理 | 第22页 |
| ·试剂 | 第22页 |
| ·步骤 | 第22-23页 |
| ·酶法测定（CHOD-PAP 比色法）总胆固醇含量 | 第23页 |
| ·原理 | 第23页 |
| ·试剂 | 第23页 |
| ·步骤 | 第23页 |
| ·低密度脂蛋白测定 | 第23-24页 |
| ·测定原理 | 第24页 |
| ·步骤 | 第24页 |
| ·高密度脂蛋白测定 | 第24-25页 |
| ·测定原理 | 第24页 |
| ·步骤 | 第24-25页 |
| ·比色法测定血清游离脂肪酸的含量 | 第25-26页 |
| ·测定原理 | 第25页 |
| ·试剂 | 第25-26页 |
| ·脂肪代谢相关基因表达量的检测 | 第26-27页 |
| 结果与分析 | 第27-35页 |
| ·PCR 检测方法的建立 | 第27-30页 |
| ·RNA 质量分析 | 第27页 |
| ·目的基因 PCR 扩增产物的鉴定 | 第27-28页 |
| ·扩增曲线、标准曲线和溶解曲线的建立 | 第28-29页 |
| ·敏感性试验 | 第29页 |
| ·重复性试验 | 第29-30页 |
| ·改性乳脂的制备 | 第30页 |
| ·甘油二酯对 SD 大鼠体重及体脂比的影响 | 第30-31页 |
| ·甘油二酯对 SD 大鼠血液生化指标的影响 | 第31-33页 |
| ·甘油二酯对 SD 大鼠血清甘油三酯的影响 | 第31页 |
| ·甘油二酯对 SD 大鼠血清总胆固醇、高密度脂蛋白及低密度脂蛋白的影响 | 第31-32页 |
| ·甘油二酯对 SD 大鼠血糖的影响 | 第32页 |
| ·甘油二酯对 SD 大鼠血清游离脂肪酸的影响 | 第32-33页 |
| ·甘油二酯对脂肪代谢相关基因相对表达量的影响 | 第33-35页 |
| 讨论 | 第35-37页 |
| 结论 | 第37-38页 |
| 参考文献 | 第38-42页 |
| 附录 本论文所用缩写词 | 第42-43页 |
| 致谢 | 第43-44页 |
| 作者简介 | 第44-45页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第45页 |
