壳寡糖螯合锌对小鼠学习记忆能力影响的比较研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 引言 | 第9页 |
| 1.绪论 | 第9-20页 |
| ·锌营养的概述 | 第9-11页 |
| ·锌的生理作用 | 第9-10页 |
| ·不同锌源产品的比较和应用 | 第10-11页 |
| ·锌的分布及吸收机制 | 第11页 |
| ·壳寡糖 | 第11-17页 |
| ·壳寡糖简介（英文名称：COS) | 第11-13页 |
| ·壳寡糖的性质 | 第13-14页 |
| ·壳寡糖的功效 | 第14-15页 |
| ·壳寡糖的应用 | 第15-17页 |
| ·本论文的研究背景和意义 | 第17-20页 |
| ·研究背景 | 第17-19页 |
| ·研究意义 | 第19-20页 |
| ·本论文的主要内容 | 第20页 |
| 2. COS Zn 对小鼠生长的影响 | 第20-25页 |
| ·材料与方法 | 第20-23页 |
| ·实验动物 | 第20页 |
| ·药品试剂 | 第20-21页 |
| ·实验设计 | 第21-22页 |
| ·饲养环境与管理 | 第22页 |
| ·实验内容及方法 | 第22-23页 |
| ·数据处理 | 第23页 |
| ·实验结果 | 第23-25页 |
| ·讨论 | 第25页 |
| 3. COS Zn 对小鼠行为的影响 | 第25-29页 |
| ·材料与方法 | 第25-27页 |
| ·实验动物 | 第25页 |
| ·试剂和器材 | 第25-26页 |
| ·实验设计 | 第26页 |
| ·饲养环境与管理 | 第26-27页 |
| ·实验内容及方法 | 第27页 |
| ·数据处理 | 第27页 |
| ·实验结果 | 第27-28页 |
| ·讨论 | 第28-29页 |
| 4. COS Zn 对小鼠大脑抗氧化性的影响 | 第29-33页 |
| ·材料与方法 | 第30-31页 |
| ·实验动物 | 第30页 |
| ·试剂和器材 | 第30页 |
| ·实验设计 | 第30页 |
| ·饲养环境与管理 | 第30页 |
| ·实验内容及方法 | 第30-31页 |
| ·数据处理 | 第31页 |
| ·实验结果 | 第31-32页 |
| ·讨论 | 第32-33页 |
| 5.COS Zn 对小鼠大脑形态上的影响 | 第33-41页 |
| ·材料与方法 | 第33-37页 |
| ·实验动物 | 第33-34页 |
| ·实验材料 | 第34页 |
| ·实验设计 | 第34页 |
| ·饲养环境与管理 | 第34页 |
| ·实验方法 | 第34页 |
| ·实验方法—石蜡切片 | 第34-37页 |
| ·实验结果 | 第37-39页 |
| ·讨论 | 第39-41页 |
| 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-48页 |
| 攻读硕士学位期间发表学术论文情况 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49页 |
