中国燕麦产业发展研究--以内蒙古为例
| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-14页 |
| 1 引言 | 第14-24页 |
| ·研究的背景与意义 | 第14-16页 |
| ·研究背景 | 第14-15页 |
| ·研究意义 | 第15-16页 |
| ·国内外研究动态 | 第16-19页 |
| ·国外研究动态 | 第16-17页 |
| ·国内的研究动态 | 第17-19页 |
| ·国内外研究动态评述 | 第19页 |
| ·研究内容与研究思路 | 第19-21页 |
| ·研究内容 | 第19-20页 |
| ·研究思路 | 第20-21页 |
| ·研究方法和数据来源 | 第21-22页 |
| ·研究方法 | 第21-22页 |
| ·数据来源 | 第22页 |
| ·创新点与不足 | 第22-24页 |
| 2 理论与文献综述 | 第24-35页 |
| ·相关概念界定 | 第24页 |
| ·燕麦 | 第24页 |
| ·燕麦产品 | 第24页 |
| ·燕麦产业 | 第24页 |
| ·理论综述 | 第24-30页 |
| ·产业链理论 | 第24-26页 |
| ·产业组织理论 | 第26-28页 |
| ·竞争优势理论 | 第28-30页 |
| ·相关研究述评 | 第30-34页 |
| ·关于农业产业链的研究 | 第30-31页 |
| ·关于农业产业组织的研究 | 第31-33页 |
| ·关于农业竞争力的研究 | 第33-34页 |
| ·本章小结 | 第34-35页 |
| 3 中国燕麦产业发展现状 | 第35-64页 |
| ·燕麦产业内涵及产品特征 | 第35-38页 |
| ·燕麦概况 | 第35-37页 |
| ·燕麦产业内涵 | 第37页 |
| ·燕麦产品特征 | 第37-38页 |
| ·世界燕麦产业发展现状 | 第38-45页 |
| ·世界燕麦的区域分布 | 第38-39页 |
| ·世界燕麦的生产 | 第39-41页 |
| ·世界燕麦消费与贸易 | 第41-45页 |
| ·中国燕麦产业发展现状分析 | 第45-62页 |
| ·中国燕麦产业发展现状及趋势 | 第45-58页 |
| ·中国燕麦产业发展中存在的主要问题 | 第58-62页 |
| ·本章小结 | 第62-64页 |
| 4 内蒙古燕麦产业发展概况 | 第64-77页 |
| ·内蒙古燕麦产业发展优势 | 第64-66页 |
| ·独特资源优势 | 第64页 |
| ·绿色食品优势 | 第64-65页 |
| ·历史文化优势 | 第65页 |
| ·广阔市场优势 | 第65-66页 |
| ·内蒙古燕麦生产现状 | 第66-72页 |
| ·内蒙古燕麦生产发展历程 | 第66-68页 |
| ·内蒙古燕麦优势产区 | 第68页 |
| ·内蒙古燕麦种植面积、单产及产量 | 第68-72页 |
| ·内蒙古燕麦科研概况 | 第72-74页 |
| ·内蒙古燕麦研究现状 | 第72-73页 |
| ·内蒙古燕麦育种成就 | 第73-74页 |
| ·内蒙古燕麦加工与利用现状 | 第74-76页 |
| ·本章小结 | 第76-77页 |
| 5 消费者燕麦产品消费行为分析 | 第77-98页 |
| ·研究基础 | 第77-81页 |
| ·消费者行为及其影响因素 | 第77-79页 |
| ·燕麦产品消费行为的影响因素 | 第79-81页 |
| ·燕麦产品市场分析 | 第81-85页 |
| ·燕麦市场规模及潜力 | 第81-84页 |
| ·燕麦市场存在的问题 | 第84-85页 |
| ·消费者调查与数据 | 第85-91页 |
| ·消费者的主要调查内容 | 第85-86页 |
| ·消费者消费意愿的统计分析 | 第86-91页 |
| ·消费者调查结果的计量分析 | 第91-97页 |
| ·模型构建 | 第91-92页 |
| ·变量选取及解释 | 第92-93页 |
| ·模型回归结果分析 | 第93-97页 |
| ·本章小结 | 第97-98页 |
| 6 燕麦加工业营销管理分析 | 第98-128页 |
| ·研究的理论基础 | 第98-99页 |
| ·燕麦加工业现状及问题分析 | 第99-117页 |
| ·燕麦加工产品种类及市场概况 | 第99-106页 |
| ·燕麦加工企业现状 | 第106-110页 |
| ·燕麦加工业存在的问题 | 第110-112页 |
| ·燕麦加工业 SWOT 分析 | 第112-117页 |
| ·燕麦加工业营销管理案例分析 | 第117-126页 |
| ·“企业＋基地＋农户”的产业化经营模式 | 第117-118页 |
| ·构建品质为主线的产品策略 | 第118-119页 |
| ·实施绿色健康的品牌发展战略 | 第119-120页 |
| ·注重销售渠道的建设与管理 | 第120-121页 |
| ·积极与科研机构合作，强化科技创新 | 第121-122页 |
| ·燕麦加工业营销策略选择 | 第122-126页 |
| ·本章小结 | 第126-128页 |
| 7 农户燕麦生产行为分析 | 第128-146页 |
| ·研究背景 | 第128-129页 |
| ·数据来源及样本特征描述 | 第129-132页 |
| ·数据来源 | 第129-130页 |
| ·样本特征描述 | 第130-132页 |
| ·调查结果的描述性统计分析 | 第132-139页 |
| ·燕麦的种植面积 | 第132-133页 |
| ·种植燕麦的目的 | 第133-134页 |
| ·种植燕麦的收益 | 第134页 |
| ·燕麦的品种及来源 | 第134-136页 |
| ·燕麦的销售及渠道选择 | 第136-137页 |
| ·良种补贴和技术培训 | 第137-138页 |
| ·获取市场信息的情况 | 第138-139页 |
| ·农户燕麦种植意愿影响因素的计量分析 | 第139-144页 |
| ·模型构建 | 第139页 |
| ·变量的选取及解释 | 第139-141页 |
| ·模型估计结果分析 | 第141-144页 |
| ·本章小结 | 第144-146页 |
| 8 中国燕麦产业发展的政策建议 | 第146-152页 |
| ·加大政策扶持力度，健全燕麦种植技术支持体系 | 第146页 |
| ·发展优质原料生产基地，规划订单农业 | 第146-147页 |
| ·深化燕麦产业技术体系，提高科技成果转化率 | 第147页 |
| ·构建区域品牌，增进燕麦产品市场竞争力 | 第147-149页 |
| ·利用后发优势强化科技创新，建立精深加工技术体系 | 第149页 |
| ·扶持龙头企业发展，提高产业集中度和规模经济利润 | 第149-150页 |
| ·完善市场体系，扩大有效需求 | 第150-151页 |
| ·本章小结 | 第151-152页 |
| 研究结论与展望 | 第152-155页 |
| 致谢 | 第155-157页 |
| 参考文献 | 第157-165页 |
| 附录 | 第165-172页 |
| 附录1：燕麦产品消费者行为调查问卷 | 第165-167页 |
| 附录2：内蒙古塞宝燕麦食品有限公司访谈提纲 | 第167-169页 |
| 附录3：农户燕麦生产行为调查问卷 | 第169-172页 |
| 作者简介 | 第172页 |
