安全蔬菜种植农户质量安全行为与市场因素研究--以江苏省为例
| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-10页 |
| 第1章 导言 | 第10-14页 |
| ·研究背景 | 第10页 |
| ·问题的提出及研究意义 | 第10-11页 |
| ·研究的基本框架及研究内容 | 第11-12页 |
| ·本研究的基本框架 | 第11页 |
| ·研究内容 | 第11-12页 |
| ·研究方法与数据来源 | 第12页 |
| ·研究方法 | 第12页 |
| ·数据来源 | 第12页 |
| ·相关概念的界定 | 第12-13页 |
| ·可能的创新与不足 | 第13-14页 |
| ·创新之处 | 第13页 |
| ·不足之处 | 第13-14页 |
| 第2章 文献综述 | 第14-20页 |
| ·蔬菜质量安全问题的原因 | 第14-15页 |
| ·蔬菜质最安全问题的现实原因 | 第14页 |
| ·蔬菜质量安全的理论成因 | 第14-15页 |
| ·蔬菜质量安全管理的对策 | 第15-17页 |
| ·国外研究 | 第15-16页 |
| ·国内研究 | 第16-17页 |
| ·农户质量安全行为 | 第17-18页 |
| ·本章总结 | 第18-20页 |
| 第3章 农户质量安全行为与市场因素关系的理论分析 | 第20-34页 |
| ·分析框架 | 第20-24页 |
| ·理论基础 | 第20-23页 |
| ·理论框架 | 第23-24页 |
| ·农户质量安全行为与市场因素关系的经验分析 | 第24-28页 |
| ·信息完全不对称、完全无约束情况下的农户行为 | 第25页 |
| ·一定程度的信息对称、一定程度约束下的农户行为 | 第25-28页 |
| ·各指标的设定及模型选择 | 第28-32页 |
| ·行为指标的设定 | 第28-29页 |
| ·影响农户质量安全行为的影响因素的确定及说明 | 第29-31页 |
| ·计量模型的选择 | 第31-32页 |
| ·本章总结 | 第32-34页 |
| 第4章 数据获取及基本统计分析 | 第34-48页 |
| ·数据获取及样本情况 | 第34页 |
| ·基本统计分析 | 第34-47页 |
| ·质量安全行为及各因素的基本情况 | 第34-42页 |
| ·质量安全行为与各因素关系的基本统计分析 | 第42-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第5章 农户质量安全行为与市场因素关系的计量分析 | 第48-54页 |
| ·模型的设定及研究假说 | 第48-49页 |
| ·模型的设定 | 第48-49页 |
| ·研究假说 | 第49页 |
| ·数据的效度检验 | 第49-50页 |
| ·回归结果及分析 | 第50-52页 |
| ·本章小结 | 第52-54页 |
| 第6章 结论及对策建议 | 第54-56页 |
| ·有关结论 | 第54-55页 |
| ·对策建议 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 附录 | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60页 |
