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大豆蛋白胶粘剂的改性与防腐性能研究

致谢第1-4页
摘要第4-5页
Abstract第5-10页
第一章 绪论第10-19页
   ·研究背景第10-11页
   ·大豆蛋白胶粘剂的发展概况第11页
   ·大豆的化学组成与结构第11-14页
     ·大豆的化学组成第11-12页
     ·大豆蛋白的组成与结构第12-14页
   ·大豆蛋白胶粘剂的改性及防腐研究现状第14-18页
     ·大豆蛋白胶粘剂改性现状第14-17页
       ·大豆蛋白胶粘剂的物理改性第14-15页
       ·大豆蛋白胶粘剂的化学改性第15-16页
       ·大豆蛋白胶粘剂的复合改性第16-17页
     ·大豆蛋白胶粘剂的防腐现状第17-18页
   ·本研究课题的研究目的、内容及创新点第18-19页
     ·本研究课题的目标第18页
     ·本研究课题的主要内容第18页
     ·本研究课题的创新点第18-19页
第二章 复合改性剂改性大豆蛋白胶粘剂的制备及热压工艺的确定第19-37页
   ·引言第19页
   ·实验部分第19-23页
     ·主要原材料及试剂第19-20页
     ·主要仪器及设备第20页
     ·大豆蛋白胶粘剂的配制第20-21页
       ·胶粘剂配方实验方法第20-21页
       ·胶液的配置第21页
     ·杨木单板样品的制备及胶合板的压制第21-22页
     ·胶粘剂热压工艺实验方法第22页
     ·性能测试第22-23页
       ·干态胶合强度测试第22页
       ·耐水胶合强度测试第22-23页
       ·接触角测试第23页
       ·粒径测试第23页
       ·差示扫描量热(DSC)测试第23页
       ·热重(TG)测试第23页
   ·结果分析第23-36页
     ·试件制作方式对大豆蛋白胶粘剂胶合性能的影响第23-24页
     ·复合改性剂配方的正交分析第24-28页
       ·大豆蛋白胶粘剂干态与耐水胶合强度的方差分析第26-27页
       ·大豆蛋白胶粘剂干态与耐水胶合强度的水平直观趋势图表分析第27-28页
     ·配方因素对大豆蛋白胶粘剂胶合性能的影响分析第28-30页
       ·体系pH值对大豆蛋白胶耐水胶合强度的影响第28页
       ·SDBS用量对大豆蛋白胶耐水胶合强度的影响第28-29页
       ·2-巯基乙醇用量对大豆蛋白胶耐水胶合强度的影响第29页
       ·脲用量对大豆蛋白胶耐水胶合强度的影响第29-30页
       ·小结第30页
     ·热压工艺对大豆蛋白胶耐水胶合强度的影响第30-33页
       ·热压温度、热压压力对胶合强度的影响第32页
       ·热压时间、双面涂胶量对胶合强度的影响第32-33页
       ·小结第33页
     ·大豆蛋白胶膜的接触角分析第33-34页
     ·大豆蛋白的粒径分析第34-35页
     ·胶粘剂的差示扫描量热(DSC)分析第35-36页
     ·胶粘剂的热重(TG)分析第36页
   ·本章结论第36-37页
第三章 环氧树脂改性大豆蛋白胶粘剂的制备与表征第37-52页
   ·前言第37-38页
   ·实验部分第38-41页
     ·主要原材料及试剂第38页
     ·主要仪器及设备第38-39页
     ·试样制备第39-40页
       ·胶粘剂配方实验方法第39-40页
       ·胶液配制过程第40页
       ·杨木单板样品的制备及压制胶合板第40页
       ·大豆蛋白与环氧树脂接枝物的提取第40页
     ·性能测试第40-41页
       ·耐水胶合强度测试第40-41页
       ·红外光谱(FTIR)测试第41页
       ·差示扫描量热仪(DSC)测试第41页
       ·热重(TG)测试第41页
   ·结果分析第41-51页
     ·单因素结果分析第41-45页
       ·预处理时间对大豆蛋白胶粘剂耐水胶合强度的影响第41-42页
       ·反应时间对大豆蛋白胶粘剂耐水胶合强度的影响第42页
       ·反应温度对大豆蛋白胶粘剂耐水胶合强度的影响第42-43页
       ·环氧树脂对大豆蛋白胶粘剂耐水胶合强度的影响第43-44页
       ·OP乳化剂对大豆蛋白胶粘剂耐水胶合强度的影响第44-45页
       ·三乙烯二胺对大豆蛋白胶粘剂耐水胶合强度的影响第45页
     ·正交实验的分析第45-47页
       ·正交试验直观分析与方差分析第45-47页
       ·环氧改性大豆蛋白胶粘剂耐水胶合强度水平直观趋势图分析第47页
     ·环氧配方因素对大豆蛋白胶粘剂胶合性能的影响分析第47-49页
       ·反应温度对大豆蛋白胶粘剂胶合性能的影响第47-48页
       ·环氧树脂对大豆蛋白胶粘剂胶合性能的影响第48页
       ·OP乳化剂对大豆蛋白胶粘剂胶合性能的影响第48-49页
       ·三乙烯二胺对大豆蛋白胶粘剂胶合性能的影响第49页
     ·环氧改性胶粘剂的红外光谱(FTIR)分析第49-50页
     ·环氧改性胶粘剂的差示扫描量热(DSC)分析第50-51页
     ·环氧改性胶粘剂的热重(TG)分析第51页
   ·本章小结第51-52页
第四章 大豆蛋白胶粘剂的防腐抑菌性能试验第52-62页
   ·前言第52-53页
   ·实验部分第53-56页
     ·主要原材料及试剂第53-54页
       ·供试菌种第53页
       ·原料与试剂第53-54页
     ·主要仪器及设备第54页
     ·试样制备第54-55页
       ·胶液配制过程第54页
       ·防腐试验方案的选定第54-55页
     ·抗菌性实验第55-56页
       ·培养基的制备第55页
       ·混合菌的培养第55页
       ·白腐菌的培养第55页
       ·菌悬液的制备第55-56页
       ·对混合菌的抗性测试第56页
       ·对白腐菌的抗性测试第56页
   ·结果分析第56-60页
     ·亚硫酸钠对混合菌与白腐菌的抑制情况第56-57页
     ·硫酸铜对混合菌与白腐菌的抑制情况第57-58页
     ·Canol-FJ801防腐剂对混合菌与白腐菌的抑制情况第58-59页
     ·BIT防腐剂对混合菌与白腐菌的抑制情况第59-60页
     ·D-281防腐剂对混合菌与白腐菌的抑制情况第60页
   ·验证试验第60-61页
   ·本章小结第61-62页
第五章 结论与展望第62-64页
   ·主要结论第62-63页
   ·展望与不足第63-64页
参考文献第64-68页
读研期间发表论文和专利第68-69页
详细摘要第69-71页
Abstract第71-72页

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