| 中文摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-9页 |
| 英文缩写一览表 | 第9-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-20页 |
| ·肌肉的结构特征与肌内脂肪的定义 | 第10页 |
| ·IMF含量对猪肉质的影响 | 第10-11页 |
| ·超声用于家畜育种的原理 | 第11-14页 |
| ·超声在家畜育种中的运用 | 第14-18页 |
| ·超声用于家畜育种存在的问题与展望 | 第18-20页 |
| 第二章 引言 | 第20-22页 |
| ·研究的目的与意义 | 第20页 |
| ·主要研究内容 | 第20-22页 |
| 第三章 材料与方法 | 第22-30页 |
| ·试验材料 | 第22页 |
| ·主要仪器 | 第22页 |
| ·方法 | 第22-30页 |
| 第4章 结果 | 第30-40页 |
| ·超声图像适宜采集张数的分析 | 第30页 |
| ·瘦肉型猪预测模型的研究 | 第30-35页 |
| ·脂肪型猪预测模型的研究 | 第35-40页 |
| 第5章 讨论 | 第40-46页 |
| ·超声图像适宜采集张数分析 | 第40页 |
| ·有效的图像处理与分析 | 第40-41页 |
| ·模型的效果与分析 | 第41-44页 |
| ·超声预测猪活体IMF含量用于实际的可行性 | 第44-46页 |
| 第6章 结论 | 第46-48页 |
| 参考文献 | 第48-52页 |
| 致谢 | 第52-54页 |
| 发表的文章及参加的科研课题 | 第54页 |