| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-29页 |
| ·肠道菌群 | 第9-15页 |
| ·肠道菌群的构成 | 第9-10页 |
| ·肠道菌群的分类 | 第10页 |
| ·肠道菌群的生理作用 | 第10-11页 |
| ·肠道微生态平衡 | 第11-12页 |
| ·肠道菌群的微生态失调 | 第12-13页 |
| ·肠道菌群组成的影响因素 | 第13-15页 |
| ·益生菌 | 第15-19页 |
| ·益生菌的概念 | 第15页 |
| ·益生菌的选择标准 | 第15-16页 |
| ·益生菌的生理作用 | 第16-19页 |
| ·变性梯度凝胶电泳技术简介 | 第19-27页 |
| ·DGGE 技术的基本原理 | 第20-22页 |
| ·变性梯度凝胶电泳的操作流程 | 第22-23页 |
| ·变性梯度凝胶电泳的优点 | 第23-24页 |
| ·DGGE 技术在微生物生态学研究中的应用 | 第24-26页 |
| ·DGGE 技术存在的缺陷及对策 | 第26-27页 |
| ·研究目的和意义 | 第27-29页 |
| 第2章 材料与方法 | 第29-44页 |
| ·试验材料 | 第29-34页 |
| ·菌种 | 第29页 |
| ·试验动物 | 第29页 |
| ·培养基 | 第29-31页 |
| ·溶液与试剂 | 第31-33页 |
| ·引物 | 第33页 |
| ·仪器设备 | 第33-34页 |
| ·试验方法 | 第34-44页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 在人工模拟胃肠环境中的耐受性 | 第34-36页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 体外对肠道菌群的影响 | 第36页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 对小鼠肠道微生态区系的影响 | 第36-44页 |
| 第3章 结果与分析 | 第44-71页 |
| ·副干酪乳杆菌Lb.paracasei HD1.7 在胃肠环境中的耐受性 | 第44-49页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 对人工模拟胃肠液的耐受情况 | 第44-45页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 对添加液体早餐的人工胃液的耐受情况 | 第45-46页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 对不同浓度胆盐的耐受性 | 第46-49页 |
| ·副干酪乳杆菌Lb.paracasei HD1.7 体外对肠道菌群的影响 | 第49-62页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 体外对肠道致病菌群的影响 | 第49-55页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 体外对肠道益生菌群的影响 | 第55-62页 |
| ·副干酪乳杆菌 Lb.paracasei HD1.7 对小鼠肠道微生态体系的影响 | 第62-71页 |
| ·提取鼠粪便基因组总DNA | 第62-63页 |
| ·PCR 扩增16S rDNA 序列 | 第63-64页 |
| ·DGGE 法分析Lb.paracasei HD1.7 对肠道菌群的影响 | 第64-68页 |
| ·测序结果分析 | 第68-71页 |
| 第4章 讨论 | 第71-75页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 在胃肠液的耐受情况 | 第71页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 体外对肠道致病菌的抑制机理 | 第71-72页 |
| ·PCR-DGGE 法分析肠道微生态体系 | 第72-75页 |
| ·粪便DNA的提取 | 第72页 |
| ·DGGE 谱带亮度上的差异 | 第72-73页 |
| ·PCR-DGGE 法待改进的问题 | 第73-74页 |
| ·测序结果分析 | 第74-75页 |
| 第5章 结论 | 第75-77页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 在胃肠环境中的耐受性 | 第75页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 体外对肠道菌群的影响 | 第75-76页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 体外对肠道致病菌的影响 | 第75-76页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 体外对肠道益生菌的影响 | 第76页 |
| ·Lb.paracasei HD1.7 对小鼠肠道微生态体系的影响 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-85页 |
| 致谢 | 第85-86页 |
