果胶酶产生菌HDYM-02的诱变育种
| 中文摘要 | 第1-3页 |
| Abstract | 第3-7页 |
| 第1章 绪论 | 第7-24页 |
| ·果胶概述 | 第7-9页 |
| ·果胶物质的定义 | 第7页 |
| ·果胶物质的存在及化学组成 | 第7-9页 |
| ·果胶酶概述 | 第9-12页 |
| ·果胶酶的定义及分类 | 第9-10页 |
| ·果胶酶的性质和作用方式 | 第10-12页 |
| ·果胶酶的应用 | 第12-15页 |
| ·在食品行业的应用 | 第12-13页 |
| ·在纺织和造纸工业中的应用 | 第13页 |
| ·在生物技术领域中的应用 | 第13-14页 |
| ·在医药行业中的应用 | 第14页 |
| ·其他领域的应用 | 第14-15页 |
| ·微生物发酵法生产果胶酶的研究 | 第15-16页 |
| ·产果胶酶的微生物 | 第15-16页 |
| ·果胶酶的发酵生产 | 第16页 |
| ·果胶酶高产菌株的选育 | 第16-18页 |
| ·诱变方法研究现状 | 第18-21页 |
| ·物理方法 | 第18-20页 |
| ·化学方法 | 第20页 |
| ·复合因子诱变 | 第20页 |
| ·基因工程方法 | 第20-21页 |
| ·果胶酶的分析方法 | 第21-22页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第22-24页 |
| 第2章 材料与方法 | 第24-32页 |
| ·材料 | 第24-26页 |
| ·菌株及保藏条件 | 第24页 |
| ·主要试剂及配制 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24-26页 |
| ·主要仪器 | 第26页 |
| ·试验方法 | 第26-32页 |
| ·培养方法 | 第26-27页 |
| ·产孢试验 | 第27页 |
| ·生长曲线的绘制 | 第27页 |
| ·葡萄糖标准曲线的绘制 | 第27页 |
| ·诱变处理 | 第27-30页 |
| ·筛选突变株 | 第30-31页 |
| ·高产菌株遗传稳定性试验 | 第31-32页 |
| 第3章 结果与分析 | 第32-50页 |
| ·产孢试验 | 第32-33页 |
| ·生长曲线的绘制 | 第33页 |
| ·葡萄糖标准曲线 | 第33-34页 |
| ·果胶酶高产菌株的选育 | 第34-49页 |
| ·种子液稀释倍数的确定 | 第34-35页 |
| ·最佳诱变剂量的选择 | 第35-38页 |
| ·诱变结果 | 第38-48页 |
| ·遗传稳定性分析 | 第48-49页 |
| ·最高果胶酶产量突变株的遗传图谱 | 第49-50页 |
| 第4章 结论与讨论 | 第50-53页 |
| ·菌株 HDYM-02 的诱变育种 | 第50页 |
| ·测定方法的选择 | 第50-51页 |
| ·定性分析 | 第50-51页 |
| ·定量分析 | 第51页 |
| ·工作设想 | 第51-53页 |
| 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
