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苏州阳澄湖大闸蟹原产地品牌维护与发展研究

中文摘要第1-4页
Abstract第4-7页
第一章 绪论第7-11页
   ·选题背景第7-8页
   ·选题意义第8-9页
   ·研究的方法第9页
   ·研究的思路、结构与创新之处第9-11页
第二章 文献综述第11-24页
   ·原产地名称和原产地域产品的理论基础第11-14页
     ·原产地名称的产生和含义第11-14页
     ·原产地域产品的特点第14页
   ·品牌发展战略相关理论的研究第14-18页
     ·国外相关研究第14-17页
     ·国内相关研究第17-18页
   ·原产地相关理论的研究第18-22页
     ·国外相关研究第18-20页
     ·国内相关研究第20-22页
   ·综述第22-24页
第三章 原产地品牌保护概况第24-29页
   ·国外保护概况第24-26页
     ·法国第24页
     ·美国第24-25页
     ·意大利第25页
     ·日本第25-26页
     ·世界贸易组织(WTO)第26页
   ·国内保护概况第26-29页
第四章 阳澄湖大闸蟹原产地品牌维护的进展与绩效第29-40页
   ·历史渊源第29-30页
   ·保护及发展现状第30-40页
第五章 阳澄湖大闸蟹原产地品牌维护存在的问题分析第40-45页
   ·养殖方式、技术条件落后第40页
   ·产品缺乏创新第40-41页
   ·缺少统一的沟通平台第41页
   ·缺少强势子品牌第41-42页
   ·市场行政监管不力第42-43页
   ·经营者唯利是图,道德品质下降第43-45页
第六章 阳澄湖大闸蟹原产地品牌维护与发展对策第45-59页
   ·品牌维护对策第45-51页
     ·加强质量监控,实施全方位品质管理第45-47页
     ·加强对阳澄湖水域及周边地区的环境整治第47-49页
     ·建立政府、行业协会、企业、养殖户的沟通平台第49页
     ·企业创建自己的强势子品牌第49-50页
     ·加大品牌宣传和打假力度第50-51页
   ·品牌发展对策第51-59页
     ·培育和发展有特色的原产地品牌文化第51-53页
     ·发展大闸蟹深加工和附加产业,拓展大闸蟹产业链第53-55页
     ·注重产品创新第55-56页
     ·大力发展旅游业带动阳澄湖大闸蟹产业发展第56-58页
     ·加强资本运作,实现企业跨越式发展第58-59页
第七章 结论第59-61页
参考文献第61-64页
攻读学位期间公开发表的论文第64-65页
后记第65-66页
详细摘要第66-68页

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