| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 第一章 前言 | 第8-20页 |
| ·葱属植物的生物学特性 | 第8-10页 |
| ·葱属植物的主要化学成分 | 第8-9页 |
| ·葱属植物的药理作用 | 第9-10页 |
| ·沙葱的生物学特性 | 第10-12页 |
| ·饲料添加剂的研究概况 | 第12页 |
| ·天然提取物提取工艺的研究现状 | 第12-13页 |
| ·水蒸气蒸馏法 | 第12-13页 |
| ·有机溶剂萃取法 | 第13页 |
| ·超临界流体(SCF)萃取法 | 第13页 |
| ·毒理学简介 | 第13-18页 |
| ·毒理学相关概念 | 第13-14页 |
| ·毒物的作用 | 第14-15页 |
| ·常见的毒理学安全试验 | 第15页 |
| ·毒理学试验中常检测的指标 | 第15-18页 |
| ·论文整体研究思路 | 第18-20页 |
| 第二章 试验研究部分 | 第20-50页 |
| ·沙葱有效成分的急性毒性试验（预试验，LD_(50)的测定） | 第20-24页 |
| ·材料与方法 | 第20-22页 |
| ·试验动物 | 第20页 |
| ·基础日粮及饲养管理 | 第20页 |
| ·试验设计 | 第20页 |
| ·观察项目及测定指标 | 第20-21页 |
| ·试验方法 | 第21-22页 |
| ·数据统计与处理 | 第22-23页 |
| ·观察记录结果 | 第22页 |
| ·脏器系数 | 第22页 |
| ·剖检及病理切片检查 | 第22-23页 |
| ·讨论 | 第23页 |
| ·小结 | 第23-24页 |
| ·亚慢性毒性试验 | 第24-50页 |
| ·材料与方法 | 第24-50页 |
| ·试验动物 | 第24页 |
| ·基础日粮与饲养管理 | 第24页 |
| ·试验设计 | 第24页 |
| ·一般状况观察及测定指标 | 第24-25页 |
| ·血液生化指标的测定方法 | 第25-28页 |
| ·数据统计与处理 | 第28页 |
| ·结果与分析 | 第28-46页 |
| ·讨论 | 第46-49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| 第三章 论文总体讨论与结论 | 第50-55页 |
| ·论文总体讨论 | 第50-52页 |
| ·沙葱提取物的急性毒性 | 第50页 |
| ·沙葱提取物的亚慢性毒性 | 第50-52页 |
| ·论文总体结论 | 第52-53页 |
| ·沙葱提取物的急性毒性的研究 | 第52页 |
| ·沙葱提取物的亚慢性毒性的研究 | 第52-53页 |
| ·本论文创新点 | 第53-54页 |
| ·有待于进一步解决的问题 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-59页 |
| 附录 | 第59-69页 |
| 作者简介 | 第69页 |