| 第一章 文献综述 | 第1-28页 |
| 1．1 海藻糖的性质 | 第11-16页 |
| 1．1．1 基本理化性质 | 第12页 |
| 1．1．2 特殊的稳定性 | 第12-13页 |
| 1．1．3 特殊的生物学特性 | 第13-14页 |
| 1．1．4 海藻糖保护生物分子的机理 | 第14-16页 |
| 1．2 海藻糖的应用 | 第16-20页 |
| 1．2．1 食品工业 | 第16-17页 |
| 1．2．2 医药工业 | 第17页 |
| 1．2．3 分子生物学及菌种保藏 | 第17-18页 |
| 1．2．4 酶反应的激活与稳定 | 第18页 |
| 1．2．5 化妆品工业 | 第18页 |
| 1．2．6 农业 | 第18-19页 |
| 1．2．7 最新研究动向及潜在的应用领域 | 第19-20页 |
| 1．3 海藻糖的制备方法 | 第20-24页 |
| 1．3．1 利用微生物的抽提法 | 第21页 |
| 1．3．2 利用微生物的发酵法 | 第21页 |
| 1．3．3 利用基因重组法 | 第21-22页 |
| 1．3．4 利用酶法生产 | 第22-24页 |
| 1．4 国内外研究现状 | 第24-26页 |
| 1．4．1 国外 | 第24页 |
| 1．4．2 国内 | 第24-26页 |
| 1．5 本文研究的目的、意义及内容 | 第26-28页 |
| 1．5．1 研究目的 | 第26-27页 |
| 1．5．2 研究内容 | 第27-28页 |
| 第二章 玫瑰微球菌Micrococcus roesus QS412 treY和treZ基因的克隆 | 第28-49页 |
| 2．1 材料与方法 | 第29-40页 |
| 2．2 结果与分析 | 第40-45页 |
| 2．2．1 玫瑰微球菌QS412总DNA的提取与完整性 | 第40页 |
| 2．2．3 简并引物的设计及简并引物PCR | 第40-43页 |
| 2．2．3 treZ部分基因片断以及treY部分基因片断的克隆 | 第43-44页 |
| 2．2．4 treY和treZ基因未知序列的克隆 | 第44-45页 |
| 2．3 讨论 | 第45-49页 |
| 第三章 玫瑰微球菌Micrococcus roesus treY和treZ基因的生物信息学分析 | 第49-64页 |
| 3．1 材料与方法 | 第50-51页 |
| 3．2 结果与分析 | 第51-62页 |
| 3．2．1 ORF确定 | 第51-53页 |
| 3．2．2 基因序列同源性检索 | 第53-57页 |
| 3．2．3 基因编码蛋白结构及理化性质分析 | 第57-61页 |
| 3．2．4 基因编码蛋白功能预测 | 第61-62页 |
| 3．3 讨论 | 第62-64页 |
| 第四章 重组质粒的构建以及在大肠杆菌中的诱导表达 | 第64-76页 |
| 4．1 材料与方法 | 第65-73页 |
| 4．2 结果与分析 | 第73-74页 |
| 4．2．1 引物设计 | 第73页 |
| 4．2．2 PCR扩增 | 第73-74页 |
| 4．2．3 蛋白表达 | 第74页 |
| 4．3 讨论 | 第74-76页 |
| 参考文献 | 第76-83页 |
| 附录 | 第83-86页 |
| 致谢 | 第86-87页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第87-89页 |
