| 中文摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 第一章 前言 | 第10-14页 |
| 1.1 铁缺乏症定义及发病机制 | 第10页 |
| 1.2 儿童铁缺乏症现状 | 第10-11页 |
| 1.3 铁缺乏危害 | 第11页 |
| 1.4 铁缺乏症危险因素 | 第11-13页 |
| 1.4.1 母亲健康及辅食添加 | 第11-12页 |
| 1.4.2 儿童饮食行为及膳食结构 | 第12页 |
| 1.4.3 引起铁缺乏相关疾病 | 第12-13页 |
| 1.4.4 社会经济状况 | 第13页 |
| 1.5 本研究意义 | 第13-14页 |
| 第二章 资料与方法 | 第14-18页 |
| 2.1 调查对象 | 第14页 |
| 2.2 方法 | 第14-15页 |
| 2.2.1 研究方法 | 第14页 |
| 2.2.2 抽样方法 | 第14页 |
| 2.2.3 测量方法 | 第14-15页 |
| 2.2.4 调查方法 | 第15页 |
| 2.3 诊断标准 | 第15-16页 |
| 2.4 调查问卷 | 第16-17页 |
| 2.5 统计方法 | 第17-18页 |
| 第三章 结果 | 第18-29页 |
| 3.1 基本情况 | 第18-21页 |
| 3.1.1 性别、年龄、地区、民族构成 | 第18页 |
| 3.1.2 家庭情况 | 第18-21页 |
| 3.2 铁缺乏分布情况 | 第21-23页 |
| 3.2.1 兰州市及东乡县儿童铁缺乏现况 | 第21页 |
| 3.2.2 不同年龄段儿童铁缺乏现况 | 第21-22页 |
| 3.2.3 不同性别儿童铁缺乏现况 | 第22页 |
| 3.2.4 不同民族儿童铁缺乏现况 | 第22-23页 |
| 3.3 IDA儿童与非IDA儿童单因素比较 | 第23-27页 |
| 3.3.1 家庭因素比较 | 第23-25页 |
| 3.3.2 家庭饮食习惯比较 | 第25页 |
| 3.3.3 儿童饮食行为及运动情况比较 | 第25-27页 |
| 3.4 兰州市及东乡县IDA儿童影响因素比较 | 第27-28页 |
| 3.5 IDA儿童多因素Logistic回归分析 | 第28-29页 |
| 第四章 讨论 | 第29-35页 |
| 4.1 兰州市及东乡县 6～12 岁儿童铁缺乏流行病学特点 | 第29-30页 |
| 4.1.1 不同年龄段儿童IDA现况 | 第29-30页 |
| 4.1.2 不同性别儿童铁缺乏现况 | 第30页 |
| 4.1.3 汉族与东乡族铁缺乏现况 | 第30页 |
| 4.2 兰州市及东乡县学龄期IDA儿童家庭因素分析 | 第30-31页 |
| 4.2.1 家庭经济水平 | 第30-31页 |
| 4.2.2 看护人 | 第31页 |
| 4.2.3 家属贫血及贫血知识了解情况 | 第31页 |
| 4.3 兰州市及东乡县学龄期IDA儿童饮食因素分析 | 第31-33页 |
| 4.3.1 辅食添加 | 第31-32页 |
| 4.3.2 家庭饮食习惯 | 第32页 |
| 4.3.3 儿童饮食行为 | 第32-33页 |
| 4.4 兰州市及东乡县学龄期IDA儿童运动因素分析 | 第33页 |
| 4.5 兰州市与东乡县儿童铁缺乏存在差异原因 | 第33-35页 |
| 第五章 结论 | 第35-36页 |
| 第六章 研究不足与展望 | 第36-37页 |
| 参考文献 | 第37-41页 |
| 综述 | 第41-48页 |
| 参考文献 | 第46-48页 |
| 在学期间的研究成果 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49-50页 |
| 附录 | 第50-53页 |
| 中英文对照表 | 第53页 |
