| 提要 | 第1-8页 |
| 引言 | 第8-10页 |
| 第一篇 文献综述 | 第10-29页 |
| 第一章 钙蛋白酶基因概述及其与肉质性状的研究进展 | 第10-20页 |
| 第二章 分子标记以及在遗传育种中的应用 | 第20-29页 |
| 第二篇 研究内容 | 第29-95页 |
| 第一章 草原红牛及其改良后代(F_1)CAPN1 基因多态性的研究 | 第29-59页 |
| 1 材料与方法 | 第29-40页 |
| 2 结果 | 第40-56页 |
| 3 讨论 | 第56-57页 |
| 4 小结 | 第57-59页 |
| 第二章 草原红牛及其改良后代(F_1)CAPN1 基因多态性与肉质性状和屠宰性状的相关关系分析 | 第59-95页 |
| 1 材料与方法 | 第59-61页 |
| 2 统计分析结果 | 第61-86页 |
| 3 讨论 | 第86-93页 |
| 4 小结 | 第93-95页 |
| 结论 | 第95-97页 |
| 参考文献 | 第97-103页 |
| 中文摘要 | 第103-105页 |
| 英文摘要 | 第105-107页 |
| 致谢 | 第107-108页 |
| 导师及作者简介 | 第108页 |