| 摘要 | 第1-7页 |
| SUMMARY | 第7-8页 |
| 1 导言 | 第8-16页 |
| ·选题背景及研究意义 | 第8-10页 |
| ·选题背景 | 第8-9页 |
| ·研究意义 | 第9-10页 |
| ·国内外研究动态 | 第10-14页 |
| ·国外研究动态 | 第10-11页 |
| ·国内研究动态 | 第11-14页 |
| ·研究框架 | 第14页 |
| ·研究方法和技术路线 | 第14-16页 |
| ·研究方法 | 第14-15页 |
| ·技术路线 | 第15-16页 |
| 2 茶叶产业化的理论分析 | 第16-23页 |
| ·茶叶产业化的理论基础 | 第16-17页 |
| ·制度变迁理论 | 第16页 |
| ·市场机制理论 | 第16-17页 |
| ·利益共同体理论 | 第17页 |
| ·茶叶产业化的内涵 | 第17-18页 |
| ·茶叶产业化实质和特征 | 第18-19页 |
| ·茶叶产业化实质 | 第18页 |
| ·茶叶产业化经营的特征 | 第18-19页 |
| ·实施茶叶产业化经营的必要性 | 第19-20页 |
| ·分散、小规模的生产格局对市场经济的不适应,无规模经济效应 | 第19页 |
| ·肢解的茶叶经济体系导致交易成本高 | 第19-20页 |
| ·茶叶产业化的组织形式 | 第20-21页 |
| ·市场带动型 | 第20页 |
| ·龙头企业带动型 | 第20-21页 |
| ·中介组织带动型 | 第21页 |
| ·股份合作型 | 第21页 |
| ·茶叶产业化运行机制 | 第21-22页 |
| ·茶叶产业化利益分配机制 | 第21-22页 |
| ·茶叶产业化运转约束机制 | 第22页 |
| ·小结 | 第22-23页 |
| 3 贵州茶叶产业化发展现状 | 第23-31页 |
| ·我国茶叶生产概况 | 第23-25页 |
| ·规模逐年增加,以绿茶为主 | 第23页 |
| ·主要茶区分布 | 第23-25页 |
| ·贵州茶叶生产现状 | 第25-27页 |
| ·茶叶产量稳步上升 | 第25-26页 |
| ·播种面积先降后回升 | 第26页 |
| ·区域分布以黔北为主 | 第26-27页 |
| ·基地建设卓有成效 | 第27-28页 |
| ·龙头企业实力不断壮大 | 第28-29页 |
| ·由传统产业链向现代产业链过渡 | 第29-30页 |
| ·流通市场初具规模 | 第30页 |
| ·小结 | 第30-31页 |
| 4 贵州茶叶产业化发展的优势与劣势 | 第31-37页 |
| ·贵州茶叶产业化的优势分析 | 第31-33页 |
| ·自然品质优异 | 第31页 |
| ·低成本的竞争优势 | 第31页 |
| ·品牌和历史文化优势 | 第31-32页 |
| ·政策支持和茶文化建设 | 第32-33页 |
| ·贵州茶叶产业化发展的劣势 | 第33-36页 |
| ·产供销一体化机制不完善,交易成本高 | 第33页 |
| ·种植规模落后,单产水平不高 | 第33-34页 |
| ·机械化和标准化水平低 | 第34页 |
| ·产业集中度低,无规模经济效应 | 第34-35页 |
| ·茶叶深加工发展滞后,产品附加值低,产值偏小 | 第35页 |
| ·市场营销能力不强 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 5 贵州茶叶产业化发展经验借鉴 | 第37-42页 |
| 案例5-1:机制创新带来丰厚效益——贵州都匀市茶叶产业化透视 | 第37-39页 |
| 案例5-2:"小茶叶"撬动大产业 | 第39-42页 |
| 6 贵州茶叶产业化发展建议 | 第42-46页 |
| ·大力扶持龙头企业,实施有效率的产业化组织模式,完善利益联结机制 | 第42页 |
| ·走科技兴茶之路 | 第42-43页 |
| ·加强良种繁育体系建设 | 第42页 |
| ·扶持茶园连片开发和低产茶园改造,提高单产 | 第42-43页 |
| ·提高机械化和标准化水平 | 第43页 |
| ·提高机械化水平 | 第43页 |
| ·提高标准化水平 | 第43页 |
| ·优化茶叶区域布局,提高产业集中度 | 第43页 |
| ·推动茶叶深加工,延长产业链,增加产品附加值 | 第43-44页 |
| ·加强市场营销建设,拓展市场网络 | 第44-46页 |
| ·加强市场建设 | 第44页 |
| ·强化市场营销 | 第44-45页 |
| ·整合黔茶品牌 | 第45-46页 |
| 7 结论 | 第46-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-50页 |
| 附录 | 第50-51页 |
