| 符号说明 | 第1-6页 |
| 中文摘要 | 第6-10页 |
| 英文摘要 | 第10-15页 |
| 论文正文：不同食盐加碘浓度防治碘缺乏病效果研究 | 第15-56页 |
| 前言 | 第15-17页 |
| 第一部分 不同浓度碘盐防治碘缺乏病效果的系统评价 | 第17-27页 |
| 1 材料与方法 | 第17-21页 |
| 2 结果 | 第21-25页 |
| 3 讨论 | 第25-27页 |
| 第二部分 重庆市抽样地区人群碘营养状况基线调查 | 第27-44页 |
| 1 材料与方法 | 第27-31页 |
| 2 结果 | 第31-41页 |
| 3 讨论 | 第41-44页 |
| 第三部分 不同浓度的碘盐防治碘缺乏病的社区干预试验 | 第44-56页 |
| 1 材料与方法 | 第44-47页 |
| 2 结果 | 第47-54页 |
| 3 讨论 | 第54-56页 |
| 全文结论 | 第56-57页 |
| 本研究的创新与不足 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-63页 |
| 附录 学生碘缺乏病基线调查问卷 | 第63-64页 |
| 图片资料 | 第64-66页 |
| 文献综述 | 第66-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文、参加学术会议情况 | 第73页 |