乳品品牌健康度影响因素研究--以某乳品企业为例
| 内容摘要 | 第5-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第1章 绪论 | 第11-17页 |
| 1.1 研究背景 | 第11页 |
| 1.2 研究目的及意义 | 第11-12页 |
| 1.2.1 研究目的 | 第12页 |
| 1.2.2 研究意义 | 第12页 |
| 1.3 国内外研究综述 | 第12-15页 |
| 1.3.1 国外研究现状 | 第12-13页 |
| 1.3.2 国内研究现状 | 第13-14页 |
| 1.3.3 国内外研究述评 | 第14-15页 |
| 1.4 研究内容及结构 | 第15页 |
| 1.5 研究方法 | 第15-16页 |
| 1.5.1 文献研究法 | 第15页 |
| 1.5.2 问卷调查法 | 第15-16页 |
| 1.5.3 定量分析法 | 第16页 |
| 1.6 可能的创新之处 | 第16-17页 |
| 第2章 品牌健康度的概念和影响因素 | 第17-22页 |
| 2.1 品牌健康度的概念 | 第17-18页 |
| 2.2 品牌健康度的影响因素 | 第18-22页 |
| 2.2.1 品牌资产 | 第18-20页 |
| 2.2.2 产品品质 | 第20页 |
| 2.2.3 消费者偏好 | 第20-22页 |
| 第3章 乳品品牌健康度的调查方案设计 | 第22-26页 |
| 3.1 乳品的分类及发展历程 | 第22页 |
| 3.2 乳品品牌健康度影响因素的调查方案 | 第22-26页 |
| 3.2.1 调查目的 | 第22-23页 |
| 3.2.2 调查对象 | 第23页 |
| 3.2.3 调查项目 | 第23-24页 |
| 3.2.4 调查问卷 | 第24页 |
| 3.2.5 样本量的确定 | 第24页 |
| 3.2.6 调查时间 | 第24页 |
| 3.2.7 调查方法 | 第24-25页 |
| 3.2.8 调查分析方法 | 第25页 |
| 3.2.9 质量控制 | 第25页 |
| 3.2.10 调查经费 | 第25-26页 |
| 第4章 乳品品牌健康度调查的数据分析 | 第26-47页 |
| 4.1 问卷的基本情况 | 第26-27页 |
| 4.2 信度检验和效度检验 | 第27-29页 |
| 4.2.1 信度检验 | 第27-28页 |
| 4.2.2 效度检验 | 第28-29页 |
| 4.3 消费者基本特征分析 | 第29-34页 |
| 4.3.1 学历 | 第29-30页 |
| 4.3.2 年龄 | 第30-31页 |
| 4.3.3 婚姻状况 | 第31-32页 |
| 4.3.4 职业 | 第32-33页 |
| 4.3.5 家庭收入 | 第33-34页 |
| 4.4 消费者行为特征分析 | 第34-40页 |
| 4.4.1 购买动机 | 第34-35页 |
| 4.4.2 购买频率 | 第35-36页 |
| 4.4.3 购买渠道 | 第36-37页 |
| 4.4.4 购买考虑因素 | 第37页 |
| 4.4.5 购买者与饮用者 | 第37-38页 |
| 4.4.6 饮用时机场合 | 第38-39页 |
| 4.4.7 饮用量 | 第39-40页 |
| 4.5 认知度与购买率分析 | 第40-42页 |
| 4.5.1 认知度 | 第40-41页 |
| 4.5.2 购买率 | 第41-42页 |
| 4.6 品牌形象分析 | 第42-47页 |
| 4.6.1 低温鲜奶品牌形象分析 | 第42-44页 |
| 4.6.2 低温酸奶品牌形象分析 | 第44-47页 |
| 第5章 乳品品牌健康度影响因素的实证分析 | 第47-57页 |
| 5.1 品牌健康度影响因素分析的方法 | 第47-48页 |
| 5.1.1 研究方法的选取 | 第47页 |
| 5.1.2 结构方程模型 | 第47-48页 |
| 5.2 乳品品牌健康度影响因素的路径分析 | 第48-57页 |
| 5.2.1 低温鲜奶品牌健康度影响因素路径分析 | 第48-52页 |
| 5.2.2 低温酸奶品牌健康度影响因素路径分析 | 第52-57页 |
| 第6章 主要结论及对策建议 | 第57-62页 |
| 6.1 主要结论 | 第57-59页 |
| 6.1.1 低温鲜奶的主要结论 | 第57-58页 |
| 6.1.2 低温酸奶主要结论 | 第58-59页 |
| 6.2 对策建议 | 第59-62页 |
| 6.2.1 企业各品牌发展建议 | 第59-60页 |
| 6.2.2 企业要着重丰富低温鲜奶的口感口味 | 第60页 |
| 6.2.3 企业要加强对低温酸奶的品牌忠诚度建设 | 第60页 |
| 6.2.4 企业要定期对消费者进行调研 | 第60-62页 |
| 附录 | 第62-75页 |
| 乳品消费者与品牌调研问卷 | 第62-75页 |
| 参考文献 | 第75-77页 |
| 后记 | 第77页 |
