| 摘要 | 第8-10页 |
| abstract | 第10-12页 |
| 第1章 绪论 | 第13-24页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第13-15页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第13-14页 |
| 1.1.2 研究目的及意义 | 第14-15页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第15-19页 |
| 1.2.1 农产品质量研究现状 | 第15-17页 |
| 1.2.2 农产品信息不对称研究现状 | 第17-18页 |
| 1.2.3 合作社农产品质量安全问题研究现状 | 第18-19页 |
| 1.3 相关概念的界定 | 第19-20页 |
| 1.3.1 农民专业合作社 | 第19页 |
| 1.3.2 农产品质量评价及规制 | 第19-20页 |
| 1.4 研究内容 | 第20-23页 |
| 1.5 创新与不足 | 第23-24页 |
| 1.5.1 创新之处 | 第23页 |
| 1.5.2 不足之处 | 第23-24页 |
| 第2章 合作社保障农产品质量机理分析 | 第24-30页 |
| 2.1 农产品质量安全现状 | 第24-25页 |
| 2.2 我国农产品质量问题分析 | 第25-26页 |
| 2.2.1 生产环节问题分析 | 第25-26页 |
| 2.2.2 供应链环节问题分析 | 第26页 |
| 2.3 合作社保障农产品质量安全作用机理 | 第26-28页 |
| 2.3.1 生产环节作用机理阐述 | 第26-27页 |
| 2.3.2 供应链环节作用机理阐述 | 第27-28页 |
| 2.4 政府参与下合作社保障农产品质量作用阐述 | 第28-29页 |
| 2.4.1 政府扶持对合作社保障农产品质量作用阐述 | 第28页 |
| 2.4.2 政府监督对合作社保障农产品质量作用阐述 | 第28-29页 |
| 2.5 本章小结 | 第29-30页 |
| 第3章 合作社农产品质量评价分析 | 第30-40页 |
| 3.1 农产品质量评价指标体系的构建 | 第30-32页 |
| 3.2 评价模型介绍 | 第32-33页 |
| 3.2.1 BP神经网络模型 | 第32-33页 |
| 3.2.2 敏感性分析 | 第33页 |
| 3.3 实证分析 | 第33-39页 |
| 3.3.1 数据来源 | 第33-34页 |
| 3.3.2 农产品质量评价因子分析 | 第34页 |
| 3.3.3 农产品质量评价的BP神经网络模型 | 第34-36页 |
| 3.3.4 农产品质量敏感性分析 | 第36-39页 |
| 3.4 本章小结 | 第39-40页 |
| 第4章 合作社农产品质量规制博弈分析 | 第40-51页 |
| 4.1 合作社农户及政府博弈行为分析 | 第40-41页 |
| 4.2 合作社农产品质量损失 | 第41-42页 |
| 4.3 关于农产品质量决策三方博弈 | 第42-47页 |
| 4.3.1 模型假设 | 第42-44页 |
| 4.3.2 模型变量设定 | 第44页 |
| 4.3.3 博弈支付矩阵建立 | 第44-46页 |
| 4.3.4 博弈均衡的求解 | 第46-47页 |
| 4.4 模型分析 | 第47-50页 |
| 4.4.1 模型参数意义 | 第47-49页 |
| 4.4.2 模型结论 | 第49-50页 |
| 4.5 本章小结 | 第50-51页 |
| 第5章 建议与展望 | 第51-55页 |
| 5.1 提高合作社农产品质量建议 | 第51-54页 |
| 5.1.1 合作社发挥作用,建立可靠信息机制 | 第51-52页 |
| 5.1.2 农户积极参与,源头保障农产品质量 | 第52页 |
| 5.1.3 政府有效扶持,高效监督农产品市场 | 第52-53页 |
| 5.1.4 消费者转变观念,购买安全放心农产品 | 第53-54页 |
| 5.2 展望 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |