| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 第1章 绪论 | 第8-18页 |
| 1.1 课题来源 | 第8页 |
| 1.2 课题研究背景及国内外研究现状分析 | 第8-16页 |
| 1.2.1 氧化应激 | 第9页 |
| 1.2.2 细胞凋亡 | 第9-11页 |
| 1.2.3 抗氧化系统 | 第11-13页 |
| 1.2.4 n-3 多不饱和脂肪酸 | 第13-16页 |
| 1.3 课题研究的目的和意义 | 第16页 |
| 1.4 课题研究的主要方法和内容 | 第16-18页 |
| 1.4.1 课题研究的主要方法 | 第16页 |
| 1.4.2 课题研究的主要内容 | 第16-18页 |
| 第2章 实验材料及研究方法 | 第18-28页 |
| 2.1 引言 | 第18页 |
| 2.2 研究材料及研究方法 | 第18-28页 |
| 2.2.1 实验仪器及试剂 | 第18-20页 |
| 2.2.2 研究对象 | 第20页 |
| 2.2.3 主要溶液的配制 | 第20-21页 |
| 2.2.4 研究方法 | 第21-28页 |
| 第3章 n-3 PUFA 对氧化应激诱导的细胞毒性和凋亡途径的影响 | 第28-34页 |
| 3.1 引言 | 第28页 |
| 3.2 研究结果与分析 | 第28-33页 |
| 3.2.1 细胞活性 | 第28-29页 |
| 3.2.2 细胞凋亡-Hoechst 染色 | 第29-31页 |
| 3.2.3 单位蛋白 ATP 含量检测 | 第31页 |
| 3.2.4 凋亡相关基因 Bcl-2 和 Bax 的基因表达 | 第31-33页 |
| 3.3 本章小结 | 第33-34页 |
| 第4章 n-3 PUFA 对细胞抗氧化系统的作用 | 第34-45页 |
| 4.1 引言 | 第34页 |
| 4.2 研究结果与分析 | 第34-43页 |
| 4.2.1 单位蛋白 GSH 含量检测 | 第34-38页 |
| 4.2.2 单位蛋白 SOD 含量检测 | 第38-41页 |
| 4.2.3 线粒体解偶联蛋白 | 第41-43页 |
| 4.3 本章小结 | 第43-45页 |
| 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-53页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文及其它成果 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55页 |