| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-13页 |
| 1 绪论 | 第13-27页 |
| ·壳聚糖 | 第13-14页 |
| ·甲壳低聚糖 | 第14-17页 |
| ·甲壳低聚糖物理性质 | 第14-15页 |
| ·水溶性 | 第14页 |
| ·流变性 | 第14-15页 |
| ·液晶性 | 第15页 |
| ·成膜性 | 第15页 |
| ·甲壳低聚糖生理活性 | 第15-16页 |
| ·吸湿保湿性 | 第15页 |
| ·降血脂性和降胆固醇性 | 第15页 |
| ·抗菌抑菌性 | 第15-16页 |
| ·抗肿瘤作用 | 第16页 |
| ·免疫活性 | 第16页 |
| ·其它生理活性 | 第16页 |
| ·甲壳低聚糖的应用 | 第16-17页 |
| ·甲壳低聚糖在食品工业的应用 | 第16-17页 |
| ·甲壳低聚糖在医药工业的应用 | 第17页 |
| ·甲壳低聚糖在农业上的应用 | 第17页 |
| ·甲壳低聚糖在化妆品中的应用 | 第17页 |
| ·甲壳低聚糖在其它方面的应用 | 第17页 |
| ·甲壳低聚糖的制备 | 第17-21页 |
| ·物理降解法 | 第18-19页 |
| ·光降解法 | 第18页 |
| ·超声波法 | 第18页 |
| ·γ射线辐射法 | 第18页 |
| ·微波法 | 第18页 |
| ·高温裂解法 | 第18-19页 |
| ·化学降解法 | 第19-20页 |
| ·酸降解 | 第19页 |
| ·氧化降解 | 第19-20页 |
| ·生物降解法 | 第20-21页 |
| ·酶降解法 | 第20-21页 |
| ·体内降解法 | 第21页 |
| ·离子液体的研究现状 | 第21-24页 |
| ·离子液体的概述 | 第21-22页 |
| ·离子液体的种类 | 第22页 |
| ·离子液体的理化性质 | 第22-23页 |
| ·离子液体的熔点 | 第22-23页 |
| ·离子液体的热稳定性 | 第23页 |
| ·离子液体的密度 | 第23页 |
| ·离子液体的粘度 | 第23页 |
| ·离子液体的溶解性 | 第23页 |
| ·聚合物在离子液体中溶解的研究 | 第23-24页 |
| ·纤维素在离子液体中溶解的研究概况 | 第23-24页 |
| ·蛋白质在离子液体中溶解的研究概况 | 第24页 |
| ·甲壳素/壳聚糖在离子液体中溶解的研究概况 | 第24页 |
| ·论文选题的目的、意义与实验设计方案 | 第24-27页 |
| ·论文选题的目的与意义 | 第24-25页 |
| ·论文试验设计方案 | 第25-27页 |
| 2 壳聚糖基本性能的测定 | 第27-37页 |
| ·引言 | 第27页 |
| ·壳聚糖脱乙酰度的测定 | 第27-30页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第27-28页 |
| ·壳聚糖脱乙酰度的测定 | 第28-29页 |
| ·数据处理 | 第29-30页 |
| ·壳聚糖粘均分子量的测定 | 第30-32页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第30页 |
| ·粘均分子量的测定 | 第30-32页 |
| ·数据处理 | 第32页 |
| ·壳聚糖吸湿保湿性能的测定 | 第32-35页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第32-33页 |
| ·壳聚糖吸湿保湿性能的测定 | 第33页 |
| ·数据处理 | 第33-35页 |
| ·本章小结 | 第35-37页 |
| 3 离子液体的合成与助降解性能研究 | 第37-51页 |
| ·引言 | 第37页 |
| ·离子液体的合成 | 第37-44页 |
| ·实验仪器和试剂 | 第37-39页 |
| ·离子液体的合成方法 | 第39-44页 |
| ·离子液体[bmim]Cl 的制备 | 第39页 |
| ·离子液体[bmim][MeSO_4]的制备 | 第39页 |
| ·离子液体[HSO_3-pmim][HSO_4]的制备 | 第39-40页 |
| ·离子液体[EaMim][OH]的制备 | 第40页 |
| ·离子液体[PaMim]Cl 的制备 | 第40页 |
| ·离子液体[EaMim]Cl 的制备 | 第40-41页 |
| ·离子液体[(CH_2)_4SO_3Hmim][HSO_4]的制备 | 第41页 |
| ·离子液体[(Et)_3NH][HSO_4]的制备 | 第41页 |
| ·离子液体胍基乙酸的制备 | 第41-42页 |
| ·离子液体[Gly]Cl 的制备 | 第42页 |
| ·离子液体[Gly]NO_3 的制备 | 第42页 |
| ·离子液体[Gly][CH_3CH_2OCOO]的制备 | 第42页 |
| ·离子液体[Gly][p-CH_3C_6H_4SO_3]的制备 | 第42-43页 |
| ·离子液体[Gly]_2[OOCCH_2OCH_2CH_2COO]的制备 | 第43页 |
| ·离子液体[Gly][ClCH_2COO]的制备 | 第43页 |
| ·离子液体[Gly]_2[OOC(CH_2)4COO]的制备 | 第43页 |
| ·离子液体[Pro] Cl 的制备 | 第43-44页 |
| ·离子液体[Lys] Cl 的制备 | 第44页 |
| ·结果与讨论 | 第44-48页 |
| ·离子液体对壳聚糖溶解的筛选 | 第44-46页 |
| ·离子液体溶解性能的影响因素 | 第46-47页 |
| ·离子液体浓度对溶解度的影响 | 第46页 |
| ·溶解温度对溶解度的影响 | 第46-47页 |
| ·离子液体的助降解性能研究 | 第47-48页 |
| ·离子液体的结构与性能表征 | 第48页 |
| ·测试仪器及条件 | 第48页 |
| ·离子液体[Gly]Cl 的结构表征数据分析 | 第48页 |
| ·本章小结 | 第48-51页 |
| 4 HAc/H_2O_2体系下壳聚糖降解 | 第51-61页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·实验部分 | 第51-54页 |
| ·实验试剂和仪器 | 第51-52页 |
| ·甲壳低聚糖的制备 | 第52页 |
| ·甲壳低聚糖的分子量测定 | 第52页 |
| ·甲壳低聚糖的脱乙酰度的测定 | 第52页 |
| ·甲壳低聚糖的吸湿保湿性能的测定 | 第52-53页 |
| ·甲壳低聚糖的薄层色谱图 | 第53页 |
| ·低分子量壳聚糖回收的探讨 | 第53-54页 |
| ·碱沉淀法 | 第53页 |
| ·不良溶剂沉淀法 | 第53-54页 |
| ·甲壳低聚糖干燥方法的探讨 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-59页 |
| ·影响壳聚糖降解的因素 | 第54-55页 |
| ·反应时间对壳聚糖降解的影响 | 第54页 |
| ·反应温度对壳聚糖降解的影响 | 第54-55页 |
| ·H_2O_2 用量对壳聚糖降解的影响 | 第55页 |
| ·甲壳低聚糖的吸湿保湿性能 | 第55-56页 |
| ·甲壳低聚糖的薄层色谱图分析 | 第56页 |
| ·溶剂析出剂的影响 | 第56-57页 |
| ·甲壳低聚糖干燥方法的影响 | 第57-59页 |
| ·甲壳低聚糖的表征 | 第59页 |
| ·本章小结 | 第59-61页 |
| 5 Ionic Liquids/H_2O_2体系下壳聚糖降解 | 第61-70页 |
| ·引言 | 第61页 |
| ·实验部分 | 第61-63页 |
| ·实验试剂和仪器 | 第61-62页 |
| ·甲壳低聚糖的制备 | 第62页 |
| ·离子液体的回收 | 第62页 |
| ·甲壳低聚糖的分子量测定 | 第62页 |
| ·甲壳低聚糖的脱乙酰度的测定 | 第62-63页 |
| ·甲壳低聚糖的吸湿保湿性能的测定 | 第63页 |
| ·甲壳低聚糖的薄层色谱图 | 第63页 |
| ·低分子量壳聚糖回收的探讨 | 第63页 |
| ·甲壳低聚糖干燥方法的探讨 | 第63页 |
| ·结果与讨论 | 第63-69页 |
| ·离子液体的重复利用性能 | 第63-64页 |
| ·影响壳聚糖降解的因素 | 第64-65页 |
| ·反应时间对壳聚糖降解的影响 | 第64页 |
| ·反应温度对壳聚糖降解的影响 | 第64-65页 |
| ·H_2O_2 用量对壳聚糖降解的影响 | 第65页 |
| ·甲壳低聚糖的吸湿保湿性能 | 第65-66页 |
| ·甲壳低聚糖吸湿保湿性能测定 | 第65-66页 |
| ·吸湿率与时间的关系 | 第66页 |
| ·甲壳低聚糖的薄层色谱图分析 | 第66-67页 |
| ·溶剂析出剂的影响 | 第67-68页 |
| ·甲壳低聚糖干燥方法的影响 | 第68页 |
| ·甲壳低聚糖的表征 | 第68-69页 |
| ·本章小结 | 第69-70页 |
| 结论 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文目录 | 第77-78页 |
