| 中文摘要 | 第9-11页 |
| 英文摘要 | 第11-12页 |
| 第一章 绪论 | 第13-25页 |
| 1.1 牛磺酸、脂肪在鱼类饲料中应用的研究进展 | 第13-16页 |
| 1.1.1 牛磺酸与脂肪的生理功能 | 第13-14页 |
| 1.1.2 饲料中添加牛磺酸、脂肪对鱼类生长作用的研究 | 第14-16页 |
| 1.1.3 石斑鱼养殖简介 | 第16页 |
| 1.2 基于核磁共振的代谢组学概述 | 第16-17页 |
| 1.3 本研究的内容、意义及全文结构安排 | 第17-19页 |
| 参考文献 | 第19-25页 |
| 第二章 鱼肠组织在不同牛磺酸水平下的NMR代谢组学研究 | 第25-49页 |
| 2.1 前言 | 第25-26页 |
| 2.2 实验方案 | 第26-27页 |
| 2.2.1 实验石斑鱼的饲养 | 第26页 |
| 2.2.2 样品采集与制备 | 第26-27页 |
| 2.3 样品检测与多元统计分析 | 第27-29页 |
| 2.3.1 鱼肠组织的核磁共振实验条件及方法 | 第27-28页 |
| 2.3.2 核磁共振谱图预处理及多元统计分析 | 第28-29页 |
| 2.4 结果与讨论 | 第29-41页 |
| 2.4.1 石斑鱼肠组织的代谢轮廓 | 第29-31页 |
| 2.4.2 饲养期间鱼肠组织的代谢轨迹变化 | 第31-33页 |
| 2.4.3 鱼肠组织在不同牛磺酸水平下的代谢变化 | 第33-38页 |
| 2.4.4 鱼肠组织相关代谢通路分析 | 第38-41页 |
| 2.5 本章小结 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-49页 |
| 第三章 鱼肠组织对高脂饲料中不同牛磺酸水平的代谢响应 | 第49-69页 |
| 3.1 引言 | 第49-50页 |
| 3.2 实验方案设计 | 第50-51页 |
| 3.2.1 实验石斑鱼的饲养 | 第50页 |
| 3.2.2 样品采集与制备 | 第50-51页 |
| 3.3 样品NMR检测与多变量分析 | 第51-53页 |
| 3.3.1 样品的核磁共振检测 | 第51页 |
| 3.3.2 数据预处理及多元统计分析 | 第51-53页 |
| 3.4 结果与讨论 | 第53-64页 |
| 3.4.1 不同牛磺酸、脂肪水平下的代谢轮廓 | 第53-54页 |
| 3.4.2 相同脂肪不同牛磺酸水平干预下鱼肠组织的代谢轨迹 | 第54-56页 |
| 3.4.3 牛磺酸调控的高脂饲料饲养下肠组织的代谢应答 | 第56-62页 |
| 3.4.4 高脂饲料饲养的石斑鱼在牛磺酸调控下鱼肠组织的代谢变化分析 | 第62-64页 |
| 3.5 本章小结 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-69页 |
| 第四章 总结与展望 | 第69-72页 |
| 4.1 论文总结 | 第69-70页 |
| 4.2 研究展望 | 第70-72页 |
| 攻读硕士期间发表的论文 | 第72-73页 |
| 致谢 | 第73-74页 |
| 附录 | 第74-77页 |
