| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 中英文对照 | 第9-10页 |
| 前言 | 第10-15页 |
| 第一部分 钙离子在人参皂苷微生物转化中的调控作用 | 第15-54页 |
| 第一章 钙离子及钙信号转导对Rb_1生物转化的影响 | 第15-30页 |
| 1 实验材料 | 第16-18页 |
| 2 实验方法 | 第18-21页 |
| 3. 结果与分析 | 第21-29页 |
| 3.1 钙离子浓度对sp.229-7菌体生长的影响 | 第21-22页 |
| 3.2 胞外钙离子浓度对胞内钙离子浓度的影响 | 第22-24页 |
| 3.3 钙离子浓度对人参皂苷Rd转化率及Rd产量的影响 | 第24-26页 |
| 3.4 钙离子浓度对β-葡萄糖苷酶活力的影响 | 第26-27页 |
| 3.5 钙信号转导途径的初步确定 | 第27-29页 |
| 4 讨论 | 第29-30页 |
| 第二章 β-葡萄糖苷酶的分离纯化及其活性研究 | 第30-54页 |
| 1 实验材料 | 第31-32页 |
| 2 实验方法 | 第32-37页 |
| 3. 结果与分析 | 第37-53页 |
| 3.1 sp.229-7中β-葡萄糖苷酶的分离纯化 | 第37-47页 |
| 3.1.1 sp.229-7中β-葡萄糖苷酶的检测方法 | 第37-38页 |
| 3.1.2 sp.229-7产酶曲线的确定 | 第38-39页 |
| 3.1.3 sp.229-7菌体破壁效果检测 | 第39页 |
| 3.1.4 β-葡萄糖苷酶硫酸铵盐析最佳饱和度的确定 | 第39-40页 |
| 3.1.5 疏水层析初步分离纯化(Phenyl Sepharose~(TM) 6 Fast Flow柱) | 第40-42页 |
| 3.1.6 离子交换层析分离纯化(Q Sepharose XL柱) | 第42-44页 |
| 3.1.7 凝胶过滤层析分离纯化(Superdex 200 10/300 GL柱) | 第44-47页 |
| 3.2 sp.229-7中β-葡萄糖苷酶的酶学性质研究 | 第47-49页 |
| 3.2.1 sp.229-7中β-葡萄糖苷酶的动力学常数 | 第47页 |
| 3.2.2 温度对β-葡萄糖苷酶活力和酶稳定性的影响 | 第47-48页 |
| 3.2.3 pH对中β-葡萄糖苷酶活力和酶稳定性的影响 | 第48-49页 |
| 3.3 钙离子对β-葡萄糖苷酶的影响 | 第49-53页 |
| 3.3.1 不同浓度钙离子对β-葡萄糖苷酶活性的影响 | 第49-50页 |
| 3.3.2 钙离子对β-葡萄糖苷酶在不同温度下酶活力和酶热稳定性的影响 | 第50-51页 |
| 3.3.3 钙离子对β-葡萄糖苷酶在不同pH下酶活力和酶pH稳定性的影响 | 第51-53页 |
| 4. 讨论 | 第53-54页 |
| 第二部分 发酵条件对人参皂苷微生物转化的影响 | 第54-70页 |
| 1 实验材料 | 第54-56页 |
| 2 实验方法 | 第56-59页 |
| 3 结果与分析 | 第59-68页 |
| 3.1 sp.229-6代谢途径的研究 | 第59-62页 |
| 3.2 底物浓度对人参皂苷CK转化的影响 | 第62-64页 |
| 3.3 细胞膜通透性对人参皂苷CK转化的影响 | 第64-67页 |
| 3.3.1 表面活性剂的选择 | 第64-65页 |
| 3.3.2 表面活性剂最佳加入时间的确定 | 第65-66页 |
| 3.3.3 表面活性剂最佳浓度的确定 | 第66-67页 |
| 3.4 诱导剂对人参皂苷CK转化的作用 | 第67-68页 |
| 3.4.1 诱导剂最佳浓度的确定 | 第67页 |
| 3.4.2 诱导剂最佳加入时间的确定 | 第67-68页 |
| 4. 讨论 | 第68-70页 |
| 第三部分 总结与展望 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-77页 |
| 综述 | 第77-86页 |
| 参考文献 | 第84-86页 |
| 发表论文及参加会议情况 | 第86-87页 |
| 致谢 | 第87-88页 |
| 附录 | 第88-89页 |
