湖州市桑果产业的现状与发展对策研究
| 摘要 | 第10-11页 |
| ABSTRACT | 第11页 |
| 第一章 果桑产业发展背景及现状 | 第12-21页 |
| 前言 | 第12页 |
| 1.1 我国果桑的历史及现状 | 第12-13页 |
| 1.2 桑椹的营养价值和药用价值 | 第13-16页 |
| 1.3 果桑的资源状况 | 第16-21页 |
| 1.3.1 果桑品种资源研究现状 | 第16-17页 |
| 1.3.2 果桑深加工产业及技术现状 | 第17-19页 |
| 1.3.3 现代高效生态果桑园的开发利用现状 | 第19-21页 |
| 第二章 浙北地区果桑母本园的建立 | 第21-26页 |
| 2.1 材料与方法 | 第21-23页 |
| 2.1.1 材料 | 第21页 |
| 2.1.2 试验方法 | 第21-23页 |
| 2.2 品种性状 | 第23-25页 |
| 2.3 讨论 | 第25-26页 |
| 第三章 叶果兼用桑品种的引进和开发 | 第26-30页 |
| 3.1 材料与方法 | 第26页 |
| 3.1.1 材料 | 第26页 |
| 3.1.2 试验方法 | 第26页 |
| 3.2 结果与分析 | 第26-29页 |
| 3.2.1 物候期调查结果 | 第26页 |
| 3.2.2 产果表现 | 第26-27页 |
| 3.2.3 产叶量及叶质调查 | 第27-28页 |
| 3.2.4 农艺性状 | 第28页 |
| 3.2.5 抗冻害,抗寒潮的调查 | 第28-29页 |
| 3.3 结论 | 第29-30页 |
| 第四章 桑果深加工开发利用技术 | 第30-33页 |
| 4.1 桑果汁加工 | 第30页 |
| 4.2 桑果酒开发 | 第30-31页 |
| 4.3 桑椹蜜饯开发 | 第31页 |
| 4.4 花青素加工 | 第31-32页 |
| 4.5 讨论 | 第32-33页 |
| 第五章 桑果产业前景与发展对策 | 第33-45页 |
| 5.1 现阶段湖州农业发展背景 | 第33-36页 |
| 5.1.1 国际背景 | 第33页 |
| 5.1.2 国内背景 | 第33-34页 |
| 5.1.3 湖州社会发展背景 | 第34-36页 |
| 5.2 现阶段产业背景 | 第36-39页 |
| 5.2.1 国内外产业背景 | 第36-37页 |
| 5.2.2 湖州蚕桑产业现状 | 第37-39页 |
| 5.3 湖州果桑产业现状及存在问题 | 第39-42页 |
| 5.3.1 果桑栽植概况 | 第39-40页 |
| 5.3.2 果桑销售、加工及效益分析 | 第40页 |
| 5.3.3 发展果桑产业的有利条件 | 第40-41页 |
| 5.3.4 果桑产业发展存在的问题 | 第41-42页 |
| 5.4 果桑产业发展对策 | 第42-45页 |
| 5.4.1 制定规划 | 第42-43页 |
| 5.4.2 政策扶持 | 第43页 |
| 5.4.3 招商合作 | 第43页 |
| 5.4.5 果桑产业与休闲观光结合 | 第43-45页 |
| 参考文献 | 第45-48页 |
| 附录 | 第48-49页 |
| 致谢 | 第49页 |
