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农产品质量安全追溯监管体系建设现状探析--以陕西省汉中市汉台区为例

摘要第4-5页
abstract第5-6页
第一章 绪论第9-23页
    1.1 研究背景及意义第9-11页
    1.2 农产品质量追溯相关理论基础第11-16页
        1.2.1 农产品第11-12页
        1.2.2 食用农产品监管的法律依据第12页
        1.2.3 农产品质量追溯体系第12-13页
        1.2.4 农产品质量安全认证体系第13-14页
        1.2.5 农产品质量安全控制技术第14-15页
        1.2.6 信息不对称理论第15-16页
    1.3 国内外农产品质量追溯体系研究与实践第16-21页
        1.3.1 国外农产品质量安全追溯体系研究与实践第16-18页
        1.3.2 国内农产品质量安全追溯体系研究与实践第18-20页
        1.3.3 国内外农产品质量安全追溯体系建设实践分析第20-21页
    1.4 研究方法和内容第21-23页
        1.4.1 研究方法第21-22页
        1.4.2 研究内容与框架第22-23页
第二章 汉中市汉台区农产品质量安全追溯监管现状及制约因素分析第23-42页
    2.1 汉中市汉台区农产品质量安全追溯监管现状第23-34页
        2.1.1 农业发展现状第23-24页
        2.1.2 农产品质量安全管理现状第24-29页
        2.1.3 农产品质量安全追溯体系现状第29-34页
    2.2 制约因素分析第34-41页
        2.2.1 农业标准化水平仍然较低第34页
        2.2.2 农产品质量安全追溯规制不健全第34-35页
        2.2.3 相关利益主体参与积极性不高第35-38页
        2.2.4 追溯信息的完整性、真实性难以保障第38-39页
        2.2.5 引导激励机制不健全第39页
        2.2.6 消费者认知程度低第39-41页
    2.3 本章小结第41-42页
第三章 完善农产品质量安全追溯监管体系的对策及建议第42-48页
    3.1 制定完善法律法规第42页
    3.2 建立统一追溯体系第42-44页
        3.2.1 统一追溯平台第42-43页
        3.2.2 统一标准规范第43-44页
        3.2.3 统一组织领导第44页
    3.3 实行梯次推进第44-45页
        3.3.1 地方层面因地制宜,依托全国追溯平台分步实施产品追溯第44-45页
        3.3.2 国家层面探索推进品种追溯第45页
    3.4 强化帮扶指导第45-46页
        3.4.1 加强培训指导第45页
        3.4.2 加大政策资金扶持第45页
        3.4.3 拓宽推广渠道第45-46页
    3.5 监管无缝对接第46页
    3.6 增强消费认知第46页
    3.7 结论与展望第46-48页
参考文献第48-50页
附录第50-56页
致谢第56-57页
作者简介第57页

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