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乳制品供应链可视可控可追溯服务模式研究

致谢第5-6页
摘要第6-7页
ABSTRACT第7页
目录第8-11页
1 绪论第11-16页
    1.1 研究背景第11页
    1.2 研究意义和目的第11-12页
    1.3 国内外研究综述第12-14页
        1.3.1 国外研究现状第12-13页
        1.3.2 国内研究现状第13-14页
    1.4 论文的研究内容和基本框架第14-16页
2 乳制品供应链可视可控可追溯服务模式机理研究第16-33页
    2.1 可视可控可追溯服务模式的内涵第16页
    2.2 可视可控可追溯服务模式提出的原因第16-18页
        2.2.1 乳制品生产商与供应商之间信息不对称第16页
        2.2.2 乳制品生产商与销售商之间信息不对称第16-17页
        2.2.3 乳制品销售商与消费者之间信息不对称第17页
        2.2.4 乳制品供应链上下游信息不对称第17-18页
    2.3 可视可控可追溯服务模式的需求问题及解决方式第18-26页
        2.3.1 国内乳制品供应链业务流程分析第18-23页
        2.3.2 可视可控可追溯服务模式的总体业务流程及追溯信息需求第23-25页
        2.3.4 可视可控可追溯服务模式的主要问题及解决方式第25-26页
    2.4 可视可控可追溯服务模式运作模式分析第26-32页
        2.4.1 核心企业主导模式第26-28页
        2.4.2 超市主导模式第28-31页
        2.4.3 配送中心主导模式第31-32页
    2.5 本章小结第32-33页
3 乳制品供应链相关成员信任机制的博弈分析第33-47页
    3.1 博弈论基本理论和相关概念第33-35页
        3.1.1 博弈的基本概念第33-34页
        3.1.2 纳什均衡第34页
        3.1.3 重复博弈第34-35页
    3.2 乳制品供应链相关成员信任机制建立的机制分析第35-38页
        3.2.1 乳制品供应链相关成员信任机制建立的主要原因第35-36页
        3.2.2 乳制品供应链相关成员信任关系建立的影响因素分析第36-37页
        3.2.3 乳制品供应链相关成员信任关系产生机制模型分析第37-38页
    3.3 建立乳制品供应链相关成员信任机制的博弈论分析第38-46页
        3.3.1 乳制品供应链相关成员信任机制的基础博弈和重复博弈第38-42页
        3.3.2 乳制品供应链相关成员信任机制其他约束下的博弈分析第42-44页
        3.3.3 算例第44-46页
    3.4 本章小结第46-47页
4 乳制品供应链相关成员利益分配博弈模型第47-65页
    4.1 乳制品供应链相关成员利益分配的影响因素第47-49页
        4.1.1 乳制品供应商、生产商、销售商和消费者在供应链中的地位第47-48页
        4.1.2 乳制品供应商、生产商、销售商和消费者在供应链中的领导力第48页
        4.1.3 乳制品供应商、生产商、销售商和消费者在供应链中的资源第48-49页
        4.1.4 乳制品供应商、生产商、销售商和消费者在供应链中的风险第49页
    4.2 乳制品供应链相关成员利益分配遵守的原则第49-51页
        4.2.1 公平和兼顾效益原则第50页
        4.2.2 互惠互利原则第50页
        4.2.3 风险与利益相适应原则第50页
        4.2.4 分配过程的可视化和透明性第50-51页
        4.2.5 以乳制品生产商为主导的分配方式第51页
    4.3 乳制品供应链相关成员利益分配博弈论模型第51-59页
        4.3.1 乳制品供应链利益分配博弈模型建立第51-54页
        4.3.2 对称情况下纳什—泽森谈判理论的乳制品供应链利益分配第54-55页
        4.3.3 不对称情况下纳什—泽森谈判理论的乳制品供应链利益分配第55-57页
        4.3.4 风险影响下的夏普利值乳制品供应链利益分配第57-59页
    4.4 算例第59-64页
    4.5 本章小结第64-65页
5 基于控制塔的乳制品供应链可视可控可追溯系统研究第65-81页
    5.1 基于控制塔的乳制品供应链可视可控可追溯系统的概述第65-66页
        5.1.1 系统背景和优势第65页
        5.1.2 系统的三大特点第65-66页
    5.2 基于控制塔的乳制品供应链可视可控可追溯系统的总体架构第66-74页
        5.2.1 可视可控可追溯系统蓝图第66-67页
        5.2.2 可视可控可追溯系统功能架构第67-70页
        5.2.3 可视可控可追溯系统数据架构第70-71页
        5.2.4 可视可控可追溯系统技术架构第71-73页
        5.2.5 可视可控可追溯系统网络架构第73-74页
    5.3 基于控制塔的乳制品供应链可视可控可追溯系统的界面展示第74-79页
        5.3.1 物流信息跟踪子系统的可视界面第74-76页
        5.3.2 物流信息跟踪子系统的可控界面第76-78页
        5.3.3 物流信息跟踪子系统的可追溯界面第78-79页
    5.4 基于控制塔的乳制品供应链可视可控可追溯系统的关键技术第79-80页
        5.4.1 DROOLS技术第79页
        5.4.2 线程池多线程技术第79-80页
        5.4.3 JAXB技术第80页
    5.5 本章小结第80-81页
6 结论和展望第81-82页
参考文献第82-86页
作者简历及攻读硕士学位期间取得的研究成果第86-88页
学位论文数据集第88页

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