| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 1 引言 | 第12-26页 |
| 1.1 树莓概述 | 第12-15页 |
| 1.2 黄酮类化合物简介 | 第15-23页 |
| 1.2.1 结构 | 第15页 |
| 1.2.2 性质 | 第15-16页 |
| 1.2.3 提取方法 | 第16-17页 |
| 1.2.4 分离纯化 | 第17-19页 |
| 1.2.5 结构鉴定 | 第19-21页 |
| 1.2.6 生物活性 | 第21-23页 |
| 1.3 传统中药材黄酮类化合物高温高压条件下的研究进展 | 第23-24页 |
| 1.4 研究目的意义及内容 | 第24-26页 |
| 1.4.1 研究目的意义 | 第24-25页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第25-26页 |
| 2 树莓干果粗提物纯化工艺研究 | 第26-37页 |
| 2.1 材料与方法 | 第26-30页 |
| 2.1.1 实验材料 | 第26页 |
| 2.1.2 实验试剂 | 第26-27页 |
| 2.1.3 实验仪器 | 第27页 |
| 2.1.4 大孔树脂纯化粗提物的工艺流程 | 第27-28页 |
| 2.1.5 总黄酮含量的测定 | 第28页 |
| 2.1.6 大孔吸附树脂的静态吸附 | 第28-29页 |
| 2.1.7 大孔吸附树脂的动态吸附洗脱 | 第29页 |
| 2.1.8 纯化前后黄酮体外抑菌活性的比较 | 第29-30页 |
| 2.2 结果与分析 | 第30-35页 |
| 2.2.1 树脂型号的筛选 | 第30-32页 |
| 2.2.2 上样液浓度的选择 | 第32-33页 |
| 2.2.3 解吸条件的选择 | 第33页 |
| 2.2.4 纯化前后黄酮对细菌抑菌活性的影响 | 第33-34页 |
| 2.2.5 纯化前后黄酮对真菌抑制活性的影响 | 第34-35页 |
| 2.3 讨论 | 第35-36页 |
| 2.4 本章小结 | 第36-37页 |
| 3 纯化前后黄酮与抗生素的复合作用 | 第37-44页 |
| 3.1 材料与方法 | 第37-40页 |
| 3.1.1 实验材料 | 第37页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第37页 |
| 3.1.3 实验仪器 | 第37-38页 |
| 3.1.4 实验菌种的准备 | 第38页 |
| 3.1.5 单因素抑菌测定实验 | 第38-39页 |
| 3.1.6 配伍抑菌实验 | 第39-40页 |
| 3.1.7 时间致死曲线 | 第40页 |
| 3.2 结果与分析 | 第40-43页 |
| 3.2.1 单因素抑菌实验结果 | 第40-41页 |
| 3.2.2 黄酮与抗生素的配伍抑菌实验 | 第41-42页 |
| 3.2.3 时间致死曲线 | 第42-43页 |
| 3.3 讨论 | 第43页 |
| 3.4 本章小结 | 第43-44页 |
| 4 高温高压前后样品中主要黄酮化合物的变化 | 第44-53页 |
| 4.1 材料与方法 | 第44-47页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第44页 |
| 4.1.2 实验试剂 | 第44-45页 |
| 4.1.3 实验仪器 | 第45页 |
| 4.1.4 样品液的制备 | 第45页 |
| 4.1.5 总多酚含量的测定 | 第45-46页 |
| 4.1.6 总黄酮含量的测定 | 第46页 |
| 4.1.7 样品的HPLC鉴定及化学成分计算 | 第46-47页 |
| 4.2 结果与分析 | 第47-52页 |
| 4.2.1 没食子酸标准曲线的绘制 | 第47-48页 |
| 4.2.2 芦丁标准曲线的绘制 | 第48页 |
| 4.2.3 总多酚与总黄酮含量 | 第48-49页 |
| 4.2.4 样品的HPLC鉴定及化学成分计算结果 | 第49-52页 |
| 4.3 讨论 | 第52页 |
| 4.4 本章小结 | 第52-53页 |
| 5 高温高压前后样品的活性比较 | 第53-61页 |
| 5.1 材料与方法 | 第53-56页 |
| 5.1.1 实验材料 | 第53页 |
| 5.1.2 实验试剂 | 第53页 |
| 5.1.3 实验仪器 | 第53-54页 |
| 5.1.4 抗氧化活性研究 | 第54-56页 |
| 5.1.5 抑菌活性研究 | 第56页 |
| 5.2 结果与分析 | 第56-59页 |
| 5.2.1 抗氧化活性结果 | 第56-58页 |
| 5.2.2 抑菌活性结果 | 第58-59页 |
| 5.3 讨论 | 第59-60页 |
| 5.4 本章小结 | 第60-61页 |
| 6 结论与展望 | 第61-64页 |
| 6.1 结论 | 第61-63页 |
| 6.2 展望 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-74页 |
| 攻读硕士学位期间发表的论文及所取得的科研成果 | 第74-75页 |
| 致谢 | 第75-76页 |