| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 引言 | 第8-9页 |
| 第一部分 文献综述 | 第9-21页 |
| 第1章 γ-氨基丁酸研究概述 | 第10-19页 |
| ·γ-GABA的结构和性质 | 第10-11页 |
| ·γ-GABA的分布 | 第11页 |
| ·γ-GABA的代谢 | 第11-12页 |
| ·γ-GABA的生理功效 | 第12-15页 |
| ·γ-GABA的开发应用 | 第15-16页 |
| ·γ-GABA的制备方法 | 第16-19页 |
| 第2章 谷氨酸脱羧酶研究进展 | 第19-21页 |
| ·GAD的分离纯化及理化性质 | 第19页 |
| ·GAD的活性调节 | 第19-20页 |
| ·GAD基因的克隆与表达 | 第20页 |
| ·GAD的应用 | 第20-21页 |
| 第二部份实验研究 | 第21-59页 |
| 第3章 实验设计方案 | 第22-25页 |
| ·实验目的 | 第22页 |
| ·本课题研究内容 | 第22页 |
| ·技术路线 | 第22-25页 |
| 第4章 大肠杆菌谷氨酸脱羧酶基因克隆、表达、及活性测定 | 第25-43页 |
| ·实验材料 | 第25-26页 |
| ·实验方法 | 第26-31页 |
| ·结果与分析 | 第31-41页 |
| ·讨论 | 第41-43页 |
| 第5章 重组谷氨酸脱羧酶催化合成γ-氨基丁酸反应条件的优化 | 第43-50页 |
| ·实验材料 | 第43页 |
| ·实验方法 | 第43-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-49页 |
| ·讨论 | 第49-50页 |
| 第6章 重组大肠杆菌谷氨酸脱羧酶酶学性质及谷氨酸脱羧酶的固定化 | 第50-58页 |
| ·实验材料 | 第50页 |
| ·实验方法 | 第50-51页 |
| ·结果与分析 | 第51-56页 |
| ·讨论 | 第56-58页 |
| 第7章 结论 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-66页 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 | 第66-67页 |
| 致谢 | 第67页 |