| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 绪论 | 第8-15页 |
| 一、选题背景及意义 | 第8页 |
| 二、国内外研究现状 | 第8-13页 |
| 三、研究思路及方法 | 第13-14页 |
| 四、研究内容 | 第14页 |
| 五、特色和创新点 | 第14-15页 |
| 第一章 埃及粮食安全问题的表现 | 第15-25页 |
| 第一节 国内粮食供需矛盾尖锐 | 第16-19页 |
| 第二节 粮食进口依赖性强 | 第19-22页 |
| 第三节 粮食价格居高不下 | 第22-25页 |
| 第二章 埃及粮食安全问题产生的原因 | 第25-46页 |
| 第一节 埃及粮食产量的自然约束条件 | 第25-28页 |
| 一、耕地面积不足 | 第25-26页 |
| 二、水资源短缺 | 第26-27页 |
| 三、土壤肥力退化严重 | 第27-28页 |
| 第二节 20世纪50至70年代政府经济政策对农业发展的限制 | 第28-34页 |
| 一、土地改革的遗患 | 第28-30页 |
| 二、农业投入资金不足 | 第30-32页 |
| 三、农产品的低价格政策 | 第32-34页 |
| 第三节 20世纪80年代以来埃及城市化进程对粮食安全的影响 | 第34-43页 |
| 一、农村耕地逐渐被城市用地蚕食 | 第36-37页 |
| 二、城市对农民的吸引力逐渐加强 | 第37-39页 |
| 三、城市人口膨胀加大粮食需求量 | 第39-40页 |
| 四、农业用水数量和质量下降 | 第40-41页 |
| 五、农民贫穷加剧粮食生产投入的压力 | 第41-43页 |
| 第四节 埃及农业科技发展水平有限 | 第43-46页 |
| 第三章 埃及应对粮食安全的措施及其效果 | 第46-55页 |
| 第一节 保护并扩大耕地面积 | 第46-49页 |
| 第二节 提高水资源利用率 | 第49-50页 |
| 第三节 加大对农业的投入和农民的补贴 | 第50-52页 |
| 第四节 对城市居民实行粮食补贴 | 第52-55页 |
| 结语 | 第55-58页 |
| 参考文献 | 第58-65页 |
| 攻读硕士期间取得的科研成果 | 第65-66页 |
| 致谢 | 第66页 |