| 中文摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 一、 引言 | 第8-10页 |
| （一） 研究背景 | 第8页 |
| （二） 研究目的及意义 | 第8页 |
| （三） 研究方法 | 第8-9页 |
| （四） 文献综述 | 第9-10页 |
| 二、 传统装饰纹样与建筑装饰 | 第10-19页 |
| （一） 中国传统装饰纹样 | 第10-15页 |
| 1、 传统纹样的溯源 | 第10页 |
| 2、 传统纹样的分类 | 第10-11页 |
| 3、 传统纹样的审美特征 | 第11-13页 |
| 4、 传统纹样的构成规律 | 第13-15页 |
| （二） 传统装饰纹样与建筑的碰撞 | 第15页 |
| （三） 传统装饰纹样在建筑装饰中的演绎与流变 | 第15-19页 |
| 三、 传统建筑装饰纹样与现代餐饮空间设计 | 第19-24页 |
| （一） 传统建筑装饰纹样与现代餐饮空间设计的关系 | 第19-20页 |
| （二） 现代餐饮空间设计的理念及发展趋势 | 第20-21页 |
| （三） 传统建筑装饰纹样在现代餐饮空间设计中运用的局限性 | 第21-24页 |
| 1、 新材料的应用与结构形式的变化 | 第21-22页 |
| 2、 餐饮空间的性质和功能变化 | 第22-23页 |
| 3、 顾客的审美体验和需求变化 | 第23-24页 |
| 四、 传统建筑装饰纹样在现代餐饮空间设计中的运用研究 | 第24-32页 |
| （一） 传统建筑装饰纹样和装饰构件的移植 | 第24-27页 |
| （二） 传统建筑装饰纹样的重构 | 第27-32页 |
| 1、 取“意”延“神”及符号变异 | 第27-29页 |
| 2、 表现载体的旧“桃”新“符” | 第29-30页 |
| 3、 运用立体构成方法 | 第30-32页 |
| 五、 结论 | 第32-33页 |
| 参考文献 | 第33-34页 |
| 致谢 | 第34-35页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第35页 |