鱼油脂肪酸乙酯制备及分离纯化研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 第一章 文献综述 | 第9-22页 |
| ·多不饱和脂肪酸概述 | 第9页 |
| ·EPA 概述 | 第9-12页 |
| ·EPA 的理化性质 | 第9-10页 |
| ·EPA 的来源 | 第10-11页 |
| ·EPA 的生理功效 | 第11-12页 |
| ·EPA 的市场应用 | 第12页 |
| ·EPA 分离纯化技术 | 第12-15页 |
| ·尿素包合法 | 第13页 |
| ·低温结晶法 | 第13页 |
| ·分子蒸馏法 | 第13-14页 |
| ·超临界萃取法 | 第14页 |
| ·吸附分离法 | 第14页 |
| ·复合方法 | 第14-15页 |
| ·高真空间歇精馏概述 | 第15-18页 |
| ·高真空精馏 | 第15页 |
| ·间歇精馏 | 第15-16页 |
| ·热敏物料高真空间歇精馏 | 第16-18页 |
| ·精馏过程计算机模拟 | 第18-20页 |
| ·化工流程模拟简介 | 第18页 |
| ·精馏过程模拟 | 第18-20页 |
| ·立题意义和主要研究内容 | 第20-22页 |
| 第二章 原料理化性质及脂肪酸分析方法 | 第22-34页 |
| ·引言 | 第22页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第22-23页 |
| ·实验试剂 | 第22-23页 |
| ·实验仪器 | 第23页 |
| ·鱼油原料理化性质的分析 | 第23-27页 |
| ·实验方法 | 第23-26页 |
| ·鱼油理化性质分析结果 | 第26-27页 |
| ·鱼油脂肪酸含量测定 | 第27-32页 |
| ·脂肪酸组成分析的衍生化方法 | 第27-28页 |
| ·鱼油样品衍生化处理 | 第28-29页 |
| ·脂肪酸定性定量方法 | 第29-30页 |
| ·气相色谱分析条件 | 第30页 |
| ·气质联用分析条件 | 第30-31页 |
| ·结果与讨论 | 第31-32页 |
| ·本章小结 | 第32-34页 |
| 第三章 鱼油脂肪酸乙酯的制备 | 第34-44页 |
| ·引言 | 第34页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第34-35页 |
| ·实验试剂 | 第34-35页 |
| ·实验仪器 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-37页 |
| ·预酯化过程 | 第35-36页 |
| ·酯交换过程 | 第36-37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-42页 |
| ·预酯化实验结果分析 | 第37-40页 |
| ·酯交换实验结果分析 | 第40-42页 |
| ·本章小结 | 第42-44页 |
| 第四章 二十碳五烯酸乙酯的分离纯化 | 第44-59页 |
| ·引言 | 第44页 |
| ·实验物系 | 第44-45页 |
| ·热敏性实验 | 第45-47页 |
| ·实验方法 | 第46页 |
| ·实验结果 | 第46-47页 |
| ·精馏实验装置和方法 | 第47-51页 |
| ·实验装置 | 第47-48页 |
| ·实验方案 | 第48页 |
| ·操作方法 | 第48-49页 |
| ·操作条件 | 第49-51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-54页 |
| ·一次精馏 | 第51-53页 |
| ·二次精馏 | 第53-54页 |
| ·硝酸银-硅胶柱层析纯化 EPA 乙酯 | 第54-57页 |
| ·实验原理 | 第54-55页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第55页 |
| ·硝酸银硅胶固定相的制备 | 第55-56页 |
| ·流动相的选择 | 第56页 |
| ·实验步骤 | 第56-57页 |
| ·实验结果 | 第57页 |
| ·本章小结 | 第57-59页 |
| 第五章 高真空精馏分离二十碳五烯酸乙酯流程模拟 | 第59-73页 |
| ·引言 | 第59页 |
| ·高真空间歇精馏模拟 | 第59-65页 |
| ·组分输入和物性估算 | 第59-61页 |
| ·热力学模型的选择 | 第61页 |
| ·间歇精馏流程的建立 | 第61页 |
| ·间歇精馏模拟结果分析 | 第61-64页 |
| ·模拟结果和实验结果对比 | 第64-65页 |
| ·高真空连续精馏模拟 | 第65-72页 |
| ·单塔精馏 | 第65页 |
| ·双塔精馏 | 第65-66页 |
| ·连续精馏模拟结果分析 | 第66-68页 |
| ·双塔连续精馏模块 B1 灵敏度分析 | 第68-70页 |
| ·双塔连续精馏模块 B2 灵敏度分析 | 第70-72页 |
| ·本章小结 | 第72-73页 |
| 第六章 结论与展望 | 第73-75页 |
| ·结论 | 第73-74页 |
| ·展望 | 第74-75页 |
| 参考文献 | 第75-81页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第81-82页 |
| 致谢 | 第82页 |
