摘要 | 第1-5页 |
Abstract | 第5-8页 |
第一章 绪论 | 第8-12页 |
·选题背景 | 第8-10页 |
·选题意义 | 第10页 |
·主要内容及框架 | 第10-11页 |
·研究方法 | 第11-12页 |
第二章 酒店行业概述 | 第12-21页 |
·酒店的定义 | 第12-13页 |
·酒店的产品 | 第13-14页 |
·有形设施 | 第13页 |
·无形服务 | 第13-14页 |
·酒店的分类 | 第14-16页 |
·商业型酒店(The Commercial hotel) | 第14-15页 |
·长住式酒店(RESIDENITIAL HOTEL) | 第15-16页 |
·度假型酒店(ROSORT;HOTEL) | 第16页 |
·会议酒店(Convention Hall) | 第16页 |
·中国酒店业的发展现状 | 第16-21页 |
·中国酒店业发展态势 | 第17页 |
·整个行业的转变 | 第17-19页 |
·中国酒店业发展中的问题 | 第19-21页 |
第三章 “十一五”期间内蒙古酒店行业发展情况 | 第21-23页 |
·均衡发展,进一步扩大了分布面 | 第21页 |
·承担党政要人接待、服务社会的功能日益凸显 | 第21-22页 |
·金融危机期间,国际旅游人数相应减少,而国内旅游人数却大幅度上升 | 第22页 |
·经营情况受关注,经济效益较为突出 | 第22页 |
·率先接受绿色理念,绿色旅游酒店应运而生 | 第22-23页 |
第四章 我区酒店行业经营管理中存在的问题及原因 | 第23-30页 |
·我区酒店行业经营管理存在的问题 | 第23-26页 |
·高档酒店数量较少,酒店业整体经营效益低下 | 第23页 |
·从业人员素质普遍较低,缺乏高层次管理者 | 第23-24页 |
·管理模式落后 | 第24-25页 |
·企业文化建设流于形式 | 第25页 |
·经济型酒店发展比较滞后 | 第25-26页 |
·原因 | 第26-30页 |
·忽视市场变化和决策失误导致经营效益低下 | 第26-27页 |
·教育培训落后及就业认识误区导致人才匮乏 | 第27页 |
·认识不够导致酒店企业文化建设流于形式 | 第27-28页 |
·我区经济型酒店发展较为滞后的原因 | 第28-30页 |
第五章 繁荣与发展内蒙古酒店行业的经营发展策略 | 第30-44页 |
·SWOT分析 | 第30-33页 |
·优势 | 第30-31页 |
·劣势 | 第31-32页 |
·机遇 | 第32页 |
·威胁 | 第32-33页 |
·发展策略模式与分析 | 第33-42页 |
·品牌化策略 | 第33-36页 |
·集团化策略 | 第36-37页 |
·信息化策略 | 第37-39页 |
·多元化策略 | 第39页 |
·人才策略 | 第39-41页 |
·积极融资策略 | 第41-42页 |
·加大政府政策保障力度 | 第42-44页 |
结论 | 第44-46页 |
参考文献 | 第46-48页 |
致谢 | 第48页 |