我国食品安全监管法律制度研究
| 中文摘要 | 第1-4页 |
| 英文摘要 | 第4-7页 |
| 1 引言 | 第7-8页 |
| 2 食品安全与食品安全监管 | 第8-14页 |
| ·食品安全的含义 | 第8-11页 |
| ·食品安全的定义 | 第8-9页 |
| ·影响食品安全的因素 | 第9-11页 |
| ·食品安全监管 | 第11-14页 |
| ·食品安全监管的概念 | 第11-12页 |
| ·食品安全监管的必要性 | 第12-14页 |
| 3 国外食品安全立法考评 | 第14-22页 |
| ·美国食品安全监管立法 | 第14-16页 |
| ·立法概况 | 第14页 |
| ·食品安全监管机构 | 第14-16页 |
| ·欧盟食品安全监管立法 | 第16-17页 |
| ·立法概况 | 第16页 |
| ·食品安全管理体系 | 第16-17页 |
| ·日本食品安全监管立法 | 第17-18页 |
| ·英国食品安全监管立法 | 第18-19页 |
| ·监管体制：中央与地方双层体制 | 第19页 |
| ·监管的特色制度 | 第19页 |
| ·国外食品监管立法对我国的启示 | 第19-22页 |
| 4 我国食品安全监管制度及其评析 | 第22-27页 |
| ·我国食品安全监管法律制度的产生与发展 | 第22-23页 |
| ·我国食品安全监管机构与监管体制 | 第23-24页 |
| ·我国食品安全监管法律制度存在的不足 | 第24-27页 |
| ·食品安全标准滞后 | 第24页 |
| ·法律责任制度存在缺失 | 第24-27页 |
| 5 完善我国食品安全监管法律制度的思考 | 第27-33页 |
| ·食品安全法基本原则 | 第27-30页 |
| ·风险评估原则 | 第27-28页 |
| ·预防性原则 | 第28页 |
| ·全过程监管原则 | 第28-29页 |
| ·食品安全责任原则 | 第29页 |
| ·信息公开原则 | 第29-30页 |
| ·完善食品安全监管的具体法律制度 | 第30-33页 |
| ·进一步健全食品安全标准 | 第30-31页 |
| ·完善法律责任制度 | 第31页 |
| ·完善食品市场准入制度 | 第31-33页 |
| 6 结束语 | 第33-34页 |
| 致谢 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-36页 |
