| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 缩略语表 | 第11-12页 |
| 1 文献综述及研究目的和意义 | 第12-29页 |
| ·鳡的研究概况 | 第12-14页 |
| ·鳡的生物学习性 | 第12-13页 |
| ·鳡的驯化与养殖 | 第13-14页 |
| ·鱼类碳水化合物的营养研究概况 | 第14-27页 |
| ·鱼类对碳水化合物的适宜需要量 | 第14-16页 |
| ·饲料碳水化合物对蛋白质的节约效应 | 第16-17页 |
| ·碳水化合物和鱼体的脂肪代谢 | 第17-18页 |
| ·饲料碳水化合物对鱼体血糖调节的影响 | 第18-19页 |
| ·饲料碳水化合物对鱼体肝糖原代谢的影响 | 第19-21页 |
| ·糖酵解酶 | 第21-25页 |
| ·糖异生酶 | 第25-27页 |
| ·研究的目的与意义 | 第27-29页 |
| 2 材料与方法 | 第29-33页 |
| ·实验材料和实验条件 | 第29页 |
| ·生长实验 | 第29-30页 |
| ·样本的采集 | 第30页 |
| ·样品分析 | 第30-31页 |
| ·饲料、鱼体生化组成的分析 | 第30页 |
| ·血糖、甘油三酯和胆固醇的测定 | 第30页 |
| ·肝脏成分及糖代谢酶活性的测定 | 第30-31页 |
| ·肠道消化酶活性测定 | 第31页 |
| ·相关指标的计算公式 | 第31页 |
| ·数据统计与分析 | 第31-33页 |
| 3 结果 | 第33-37页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼生长的影响 | 第33页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼内脏器官相对质量的影响 | 第33-34页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼体成分的影响 | 第34-35页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼血液指标及肝脏糖代谢酶活性的影响 | 第35-36页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼肠道消化酶活性的影响 | 第36-37页 |
| 4 讨论 | 第37-41页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼生长、摄食的影响 | 第37-38页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼体成分及糖原、脂肪储存的影响 | 第38-39页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼糖酵解、糖异生途径的影响 | 第39-40页 |
| ·饲料碳水化合物水平对鳡幼鱼肠道消化酶活性的影响 | 第40-41页 |
| 5 结论 | 第41-43页 |
| 参考文献 | 第43-57页 |
| 附录 | 第57-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
