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紫外诱变海藻糖产生菌原生质体及其培养条件的优化

摘要第1-4页
Abstract第4-10页
第一章 引言第10-23页
   ·海藻糖的性质与用途第10-12页
     ·海藻糖的结构和理化性质第10-11页
     ·海藻糖的功能特性第11-12页
   ·海藻糖的生物合成途径第12-14页
     ·OtsA-OtsB 途径第12-13页
     ·TreY-TreZ 途径第13页
     ·TreS 途径第13-14页
     ·其它途径第14页
   ·海藻糖的分解代谢途径第14页
   ·海藻糖的生产方法第14-15页
     ·微生物抽提法第14页
     ·微生物发酵法第14-15页
     ·酶法生产第15页
     ·基因重组法第15页
     ·化学合成法第15页
   ·发酵法生产海藻糖的研究现状第15-16页
   ·海藻糖的应用第16-18页
     ·海藻糖在食品行业的应用第16页
     ·海藻糖在医药方面的应用第16-17页
     ·海藻糖在化妆品行业中的应用第17-18页
     ·海藻糖在农业方面的应用第18页
     ·海藻糖在基因工程方面的应用第18页
   ·菌株的诱变选育第18-22页
     ·诱变剂第19页
     ·诱变育种机理第19-20页
     ·原生质体诱变诱变育种方法第20-21页
     ·高产菌株的选育第21-22页
   ·课题研究的背景和意义第22页
   ·研究内容第22-23页
     ·海藻糖高产菌株的诱变与选育第22页
     ·海藻糖高产菌株培养条件的优化第22-23页
第二章 海藻糖产生菌的原生质体紫外诱变育种第23-38页
   ·实验材料第23-25页
     ·菌种第23页
     ·试剂第23-24页
     ·仪器设备第24页
     ·培养基第24页
     ·高渗透缓冲溶液第24-25页
   ·试验方法第25-26页
     ·菌体前处理第25页
     ·生长曲线的测定第25页
     ·总菌数的测定第25页
     ·原生质体的制备第25页
     ·原生质体形成率和再生率的确定第25页
     ·原生质体紫外诱变剂量的确定第25-26页
     ·硫酸一蒽酮法测定提取液中海藻糖含量第26页
     ·高产海藻糖产生菌的筛选第26页
     ·遗传稳定性试验第26页
     ·种子培养方法第26页
   ·结果与分析第26-37页
     ·海藻糖标准曲线方程第26-27页
     ·菌体生长曲线绘制第27-28页
     ·原生质体形成条件的单因素试验第28-31页
     ·原生质体形成与再生最佳酶解条件的正交试验结果第31-34页
     ·原生质体紫外诱变剂量的选择第34页
     ·原生质体紫外诱变后筛选第34-35页
     ·遗传稳定性试验第35页
     ·高产菌株与出发菌株的性能比较第35-37页
   ·本章小结第37-38页
第三章 海藻糖高产菌株UV-3 产糖优化试验第38-58页
   ·实验材料第38-39页
     ·菌种第38页
     ·试剂第38-39页
     ·仪器设备第39页
     ·培养基第39页
   ·实验方法第39-41页
     ·液体发酵培养第39页
     ·海藻糖含量的测定第39页
     ·发酵条件中各单因素的确定第39-41页
     ·产糖培养基组成的系统优化第41页
     ·产糖条件优化前后的产量比较第41页
     ·数据处理第41页
   ·结果与分析第41-57页
     ·发酵时间对海藻糖产量的影响第41-42页
     ·发酵温度对海藻糖产量的影响第42-43页
     ·初始pH 值对海藻糖产量的影响第43页
     ·菌体接种量对海藻糖产量的影响第43-44页
     ·装液量对海藻糖产量的影响第44-45页
     ·摇床转速对海藻糖产量的影响第45页
     ·碳源种类及浓度对海藻糖产量的影响第45-46页
     ·氮源种类及浓度对海藻糖产量的影响第46-47页
     ·离子组成对海藻糖产量的影响第47-49页
     ·几种生长因子对海藻糖产量的影响第49-50页
     ·产糖培养基的系统优化第50-56页
     ·产糖培养基优化前后海藻糖产量比较第56-57页
   ·本章小结第57-58页
第四章 结论与建议第58-59页
   ·结论第58页
   ·创新点第58页
   ·建议第58-59页
参考文献第59-64页
致谢第64-65页
作者简历第65页

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