乳源杆菌菌株的分类鉴定
| 摘要 | 第1-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 1 引言 | 第10-20页 |
| ·乳源杆菌概述 | 第10-11页 |
| ·《伯杰氏细菌鉴定手册》关于乳源杆菌的分类描述 | 第11-12页 |
| ·乳杆菌鉴定的常规方法 | 第12-13页 |
| ·乳杆菌的形态学观察 | 第12页 |
| ·乳杆菌的生化鉴定 | 第12-13页 |
| ·乳杆菌鉴定的分子生物学方法 | 第13-18页 |
| ·乳杆菌基因组学的研究现状 | 第13-15页 |
| ·乳杆菌的特异性PCR鉴定 | 第15-16页 |
| ·乳杆菌的RAPD鉴定 | 第16页 |
| ·其他的乳杆菌分子生物学鉴定方法 | 第16-18页 |
| ·多相分类鉴定在乳杆菌分类中的应用 | 第18页 |
| ·研究的目的和意义 | 第18-20页 |
| 2 材料与方法 | 第20-26页 |
| ·材料 | 第20-22页 |
| ·实验材料 | 第20页 |
| ·实验试剂 | 第20-21页 |
| ·培养基 | 第21页 |
| ·实验仪器 | 第21-22页 |
| ·方法 | 第22-26页 |
| ·乳源杆菌菌株的分离培养 | 第22页 |
| ·乳源杆菌菌株形态的电镜观察 | 第22页 |
| ·生化鉴定实验 | 第22-23页 |
| ·乳源杆菌株模板DNA制备 | 第23页 |
| ·RAPD实验 | 第23-24页 |
| ·特异性PCR实验 | 第24-26页 |
| 3 结果 | 第26-32页 |
| ·乳源杆菌菌株的分离纯化 | 第26-27页 |
| ·菌株的菌落特征描述 | 第26页 |
| ·菌株的光镜观察 | 第26-27页 |
| ·菌株的电镜观察 | 第27页 |
| ·生化鉴定实验 | 第27-28页 |
| ·RAPD实验 | 第28页 |
| ·特异性PCR实验 | 第28-32页 |
| ·基于rbsK的特异性PCR鉴定 | 第28-29页 |
| ·基于lacZ的特异性PCR鉴定 | 第29-30页 |
| ·基于manL的特异性PCR鉴定 | 第30页 |
| ·基于manN的特异性PCR鉴定 | 第30-31页 |
| ·基于melA的特异性PCR鉴定 | 第31-32页 |
| 4 讨论 | 第32-40页 |
| ·乳源杆菌株的形态学观察 | 第32-33页 |
| ·菌落观察 | 第32页 |
| ·光镜观察 | 第32页 |
| ·电镜观察 | 第32-33页 |
| ·生化实验鉴定的可靠性 | 第33-36页 |
| ·生化实验在微生物分类上的应用 | 第33页 |
| ·乳酸菌的优良发酵特性及已有的乳酸菌种库 | 第33-36页 |
| ·RAPD的应用 | 第36页 |
| ·特异性PCR在乳杆菌分类中的应用 | 第36-37页 |
| ·生物信息学在乳杆菌基因水平鉴定中的应用 | 第37-40页 |
| 5 结论 | 第40-42页 |
| 致谢 | 第42-44页 |
| 参考文献 | 第44-50页 |
| 攻读硕士期间发表的学术论文 | 第50页 |
