国光苹果芽变选种及其生物学特性研究
| 中文摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 1 引言 | 第10-25页 |
| ·国内外研究进展 | 第10页 |
| ·苹果芽变育种的研究现状 | 第10-24页 |
| ·苹果的芽变 | 第11-14页 |
| ·芽变的发生与机理 | 第14-17页 |
| ·芽变的遗传效应 | 第17-18页 |
| ·芽变鉴定的研究进展 | 第18-23页 |
| ·花青苷作用和合成 | 第23-24页 |
| ·研究的目的和意义 | 第24-25页 |
| 2 材料和方法 | 第25-28页 |
| ·材料 | 第25页 |
| ·国光芽变苹果果实外观性状的测定 | 第25页 |
| ·国光芽变苹果果实内含物的测定 | 第25-28页 |
| ·果实性状的观测 | 第25页 |
| ·含糖量的测定 | 第25页 |
| ·还原性糖的测定采用斐林试剂比色法 | 第25-26页 |
| ·可溶性糖采用蒽酮比色法 | 第26页 |
| ·Vc 含量的测定 | 第26页 |
| ·果皮中花青苷和叶绿素含量的测定 | 第26页 |
| ·果实香气成分的提取 | 第26-28页 |
| 3 结果与分析 | 第28-36页 |
| ·国光芽变品种枝、花及叶形态特征观察 | 第28页 |
| ·枝形态特征 | 第28页 |
| ·花形态特征 | 第28页 |
| ·国光芽变苹果叶形态特征 | 第28页 |
| ·国光芽变苹果生长结果习性 | 第28-29页 |
| ·国光芽变苹果果实大小、颜色 | 第29页 |
| ·国光芽变品种与未发生芽变品种生物学习性对比分析 | 第29-30页 |
| ·枝、叶主要特性比较 | 第29页 |
| ·生长结果习性对比 | 第29-30页 |
| ·物候期对比 | 第30页 |
| ·国光芽变品种与对照品种果实性状及品质的对比分析 | 第30-36页 |
| ·果实性状对比 | 第30-31页 |
| ·果实品质的对比 | 第31页 |
| ·果皮中花青苷和叶绿素含量的对比 | 第31-32页 |
| ·果皮中 PAL、CHI 活性测定 | 第32页 |
| ·果实香气成分的对比 | 第32-33页 |
| ·果实香气成分的对比 | 第33-34页 |
| ·果实发育过程中花青苷合成相关酶活性的比较 | 第34-36页 |
| 4 讨论 | 第36-38页 |
| ·芽变对果树果枝的影响 | 第36页 |
| ·芽变对果实外在品质的影响 | 第36页 |
| ·芽变对果实内在品质的影响 | 第36-38页 |
| 5 结论 | 第38-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 致谢 | 第47-48页 |
| 硕士专业学位论文内容简介及自评 | 第48页 |
