| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-12页 |
| 1. 文献综述 | 第12-30页 |
| ·甲壳素 | 第12-13页 |
| ·壳聚糖 | 第13-14页 |
| ·羧甲基壳聚糖 | 第14-16页 |
| ·壳聚糖/羧甲基壳聚糖的应用现状与前景展望 | 第16-21页 |
| ·在医药医学方面的应用 | 第16-18页 |
| ·在农业方面的应用 | 第18-19页 |
| ·食品工业上的应用 | 第19页 |
| ·化妆品工业上的应用 | 第19页 |
| ·废水处理工业上的应用 | 第19-20页 |
| ·纺织工业方面的应用 | 第20-21页 |
| ·在催化方面的应用 | 第21页 |
| ·凝胶的定义和分类 | 第21-24页 |
| ·水凝胶的分类 | 第21-23页 |
| ·智能水凝胶的定义及性质 | 第23-24页 |
| ·高分子水凝胶的制备 | 第24页 |
| ·药物控释体系 | 第24-26页 |
| ·控制释放的特点 | 第25页 |
| ·扩散控制释放体系 | 第25-26页 |
| ·化学控制释放体系 | 第26页 |
| ·溶剂活化体系 | 第26页 |
| ·磁控制体系 | 第26页 |
| ·壳聚糖及其衍生物抗氧化活性研究进展 | 第26-28页 |
| ·选题目标、研究内容、依据和研究意义 | 第28-30页 |
| ·选题目标和研究内容 | 第28页 |
| ·选题依据及意义 | 第28-30页 |
| 2. 壳聚糖铜抑菌剂的制备及其应用研究 | 第30-37页 |
| ·实验部分 | 第30-33页 |
| ·仪器与试剂 | 第30页 |
| ·壳聚糖铜配合物的合成 | 第30-31页 |
| ·配合物中铜含量的测定 | 第31页 |
| ·红外光谱分析 | 第31页 |
| ·壳聚糖铜配合物缓释性能的研究 | 第31页 |
| ·壳聚糖铜缓释性能研究 | 第31-32页 |
| ·壳聚糖铜配合物抑菌活性的研究 | 第32-33页 |
| ·结果与讨论 | 第33-36页 |
| ·壳聚糖铜配合物中铜的含量 | 第33-34页 |
| ·红外光谱分析分析 | 第34页 |
| ·铜标准工作曲线 | 第34-35页 |
| ·壳聚糖铜的缓释性能分析 | 第35页 |
| ·壳聚糖铜的抑菌效果分析 | 第35-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 3 羧甲基壳聚糖制备及其性能测定 | 第37-42页 |
| ·实验部分 | 第37-38页 |
| ·仪器和试剂 | 第37页 |
| ·羧甲基壳聚糖(CMCS)制备 | 第37页 |
| ·羧甲基壳聚糖(CMCS)取代度及粘度的测定 | 第37-38页 |
| ·结果与讨论 | 第38-41页 |
| ·IR 分析 | 第39页 |
| ·取代度的测定 | 第39页 |
| ·粘度的测定 | 第39-40页 |
| ·不同浓度的羧甲基壳聚糖不同温度时的表观粘度 | 第40页 |
| ·电解质氯化钠对羧甲基壳聚糖水溶液表观粘度的影响 | 第40-41页 |
| ·小结 | 第41-42页 |
| 4 羧甲基壳聚糖水凝胶制备及其性能测定 | 第42-46页 |
| ·实验部分 | 第42-43页 |
| ·仪器与试剂 | 第42页 |
| ·羧甲基壳聚糖水凝胶(CMCS-GA) 的合成 | 第42页 |
| ·CMCS-GA 在不同pH 值水溶液中溶胀度的测定 | 第42-43页 |
| ·CMCS-GA 在不同温度水溶液中溶胀度的测定 | 第43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-46页 |
| ·IR 分析 | 第43页 |
| ·羧甲基壳聚糖水凝胶在不同pH 水溶液中溶胀度对时间（min）曲线 | 第43-44页 |
| ·CMCS-GA 凝胶在不同温度时的溶胀度 | 第44-46页 |
| 5 羧甲基壳聚糖水凝胶制备及其在药物控释中的应用 | 第46-50页 |
| ·实验部分 | 第46-47页 |
| ·仪器与试剂 | 第46页 |
| ·羧甲基壳聚糖水凝胶(CMCS-GA) 的合成 | 第46页 |
| ·CMCS-GA 在人工肠液中的溶胀度的测定 | 第46-47页 |
| ·阿司匹林在人工肠液中标准曲线的绘制 | 第47页 |
| ·CMCS-GA 对阿司匹林的吸附及载药量测定 | 第47页 |
| ·阿司匹林体外释放度测定 | 第47页 |
| ·阿司匹林体外释放机制 | 第47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-49页 |
| ·阿司匹林在人工肠液中标准曲线的绘制 | 第47-48页 |
| ·CMCS-GA 在人工肠液中的溶胀度及最大载药量 | 第48页 |
| ·载药凝胶的体外释放结果 | 第48-49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| 6 羧甲基壳聚糖铜（Ⅱ）、铬（Ⅱ）配合物的合成、表征 | 第50-54页 |
| ·实验部分 | 第50-51页 |
| ·仪器与试剂 | 第50页 |
| ·Cu~(2+)标准溶液的配制及标准曲线的绘制 | 第50-51页 |
| ·CMCS-Cu-GA 的制备 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-54页 |
| ·Cu~(2+)在一次水中的标准曲线 | 第51-52页 |
| ·CMCS-Cu-GA 凝胶中铜含量的测定 | 第52页 |
| ·CMCS-Cd-GA 与CMCS-Cu-GA 的 IR 分析 | 第52-54页 |
| 7. 羧甲基壳聚糖铜配合物凝胶在人工海水及海水中缓释性能的研究 | 第54-62页 |
| ·实验部分 | 第54-55页 |
| ·仪器及试剂 | 第54页 |
| ·溶液的配制及标准曲线的绘制 | 第54-55页 |
| ·CMCS-Cu-GA 凝胶的制备 | 第55页 |
| ·结果与讨论 | 第55-61页 |
| ·CMCS-Cu-GA 在人工海水中的缓释性能研究 | 第55-58页 |
| ·CMCS-Cu-GA 在海水中的缓释性能研究 | 第58-61页 |
| ·小结 | 第61-62页 |
| 8 羧甲基壳聚糖盐的制备、表征及其应用性能研究 | 第62-70页 |
| ·实验部分 | 第63-65页 |
| ·仪器及试剂 | 第63页 |
| ·羧甲基壳聚糖碱式铝盐的制备 | 第63-64页 |
| ·羧甲基壳聚糖碱式镁盐的制备 | 第64页 |
| ·羧甲基壳聚糖铁、锌、钙、镉、铈盐的制备 | 第64页 |
| ·羧甲基壳聚糖盐的红外表征 | 第64页 |
| ·羧甲基壳聚糖及其配合物抗O_2~-·活性研究 | 第64-65页 |
| ·结果与分析 | 第65-69页 |
| ·羧甲基壳聚糖盐的红外光谱分析数据 | 第65-68页 |
| ·羧甲基壳聚糖及其配合物的抑制活性研究 | 第68-69页 |
| ·小结 | 第69-70页 |
| 9 总结 | 第70-72页 |
| ·论文主要结论 | 第70-71页 |
| ·论文的主要创新点 | 第71页 |
| ·存在的不足及待解决的问题 | 第71-72页 |
| 参考文献 | 第72-78页 |
| 附录 | 第78-79页 |
| 致谢 | 第79页 |
