| 第一章 文献综述 | 第1-19页 |
| ·研究的目的和意义 | 第9-10页 |
| ·栽培因子对红干椒生长发育的研究概述 | 第10-11页 |
| ·肥料的影响 | 第10页 |
| ·环境的影响 | 第10-11页 |
| ·栽培措施的影响 | 第11页 |
| ·辣椒素类物质的研究概述 | 第11-19页 |
| ·辣椒素类物质的简介 | 第11-12页 |
| ·辣椒素的研究概况 | 第12-15页 |
| ·辣椒红色素的研究概况 | 第15-19页 |
| 第二章 施肥对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素的影响 | 第19-47页 |
| ·试验材料与方法 | 第19-21页 |
| ·试验材料 | 第19页 |
| ·试验方法与设计 | 第19-20页 |
| ·试验调查、取样及分析方法 | 第20-21页 |
| ·数据统计与分析 | 第21页 |
| ·结果与分析 | 第21-44页 |
| ·氮肥处理对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第21-25页 |
| ·磷肥处理对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第25-29页 |
| ·钾肥处理对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第29-33页 |
| ·三因素二次通用旋转组合设计试验结果分析 | 第33-40页 |
| ·微量元素对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第40-44页 |
| ·小结与讨论 | 第44-47页 |
| ·氮肥处理对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第44-45页 |
| ·磷肥处理对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第45页 |
| ·钾肥处理对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第45页 |
| ·N、P、K肥施用量与红干椒辣椒素及辣椒红素含量的相关分析 | 第45-46页 |
| ·微量元素对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第46-47页 |
| 第三章 光照与水分处理对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第47-56页 |
| ·试验材料与方法 | 第47页 |
| ·试验材料 | 第47页 |
| ·试验方法与设计 | 第47页 |
| ·试验调查、取样及分析方法 | 第47页 |
| ·结果与分析 | 第47-54页 |
| ·光照处理对红干椒光合特性、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第47-52页 |
| ·水分处理对红干椒光合特性、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第52-54页 |
| ·小结与讨论 | 第54-56页 |
| ·光照处理对红干椒光合特性、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第54-55页 |
| ·水分处理对红干椒辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第55-56页 |
| 第四章 米椒间作、萘乙酸及采收期对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素含量的影响 | 第56-64页 |
| ·试验材料与方法 | 第56-57页 |
| ·试验材料 | 第56页 |
| ·试验方法 | 第56页 |
| ·试验调查、取样及分析方法 | 第56-57页 |
| ·结果与分析 | 第57-62页 |
| ·米椒间作对红干椒光合特性和辣椒素、辣椒红素含量的影响 | 第57-59页 |
| ·萘乙酸对红干椒辣椒素、辣椒红素含量的影响 | 第59-61页 |
| ·不同采收期对红干椒果实中辣椒素、辣椒红素含量的影响 | 第61-62页 |
| ·小结与讨论 | 第62-64页 |
| ·米椒间作对红干椒光合特性、辣椒素及辣椒红素的影响 | 第62-63页 |
| ·生长调节剂萘乙酸对红干椒光合特性、辣椒素及辣椒红素的影响 | 第63页 |
| ·不同采收期对红干椒辣椒素及辣椒红素的影响 | 第63-64页 |
| 第五章 讨论与结论 | 第64-67页 |
| ·讨论 | 第64-66页 |
| ·施肥对红干椒生长发育、辣椒素及辣椒红素的影响 | 第64页 |
| ·光照与水分处理对红干椒辣椒素及辣椒红素的影响 | 第64-65页 |
| ·米椒间作、萘乙酸及采收期对红干辣椒素及辣椒红素的影响 | 第65-66页 |
| ·结论 | 第66-67页 |
| 参考文献 | 第67-73页 |
| 致谢 | 第73页 |
